66 éves nő csokoládé üzletbe kezdett

Berzechan Jale İzgin, 66 éves nyugdíjas könyvelő, Amasya Merzifon kerületében él, a KOSGEB támogatásával megnyitott műhelyében készíti azt a csokoládét, amely gyermekkora óta érdekelte.

Izgint, aki nős, 2 gyermeke van és 3 unokája van, nyugdíjba vonulása után gyermekkora óta szereti. csokoládéLázas munkába kezdett a termék előállítása érdekében. Izgin, aki két éve kezdett el otthonában adalékanyag-mentes csokoládét készíteni a képzés után, hogy üzleti szempontból értékelje tudását, miután a szomszédok és a barátok kedvelik termékeit. határozott.

Kis- és középvállalkozások fejlesztési és támogatási adminisztrációja (KOSGEBA vállalkozói tanfolyamon részt vevő Izgin 2 hónapja nyitotta meg műhelyét 90 ezer lírás pályázati támogatással.

A munkahelyen, ahol két embert alkalmaz, csokoládé különböző figurákkal, például cipők, poharak, táskák, virágcsokrok Izgin, aki gyárt működik.

A 30 féle csokoládét készítő İzgin különleges csokoládékkal, születési, eljegyzési, esküvői és eljegyzési szertartásokkal és csemegékkel is készül vásárlóinak. İzgin elmondta, hogy különféle tanfolyamokon vett részt, hogy a csokoládé iránti szeretetét gyártássá alakítsa.

İzgin elmagyarázta, hogy az általa készített csokoládéval megkínálta szomszédait és rokonait, akik vendégként jöttek a házba, és csodálták, „Gyerekkorom óta imádom a csokoládét. Közszolgálati időszakom alatt minden nap csokit ettem. Ez a szerelmem folytatódott, és kíváncsisággá változott. Elkezdtem kutatni a csokoládéval kapcsolatban. Aztán elmentem egy tanfolyamra Isztambulba. A tanfolyam után itthon próbatanulásom volt. Pozitív visszajelzések után megkaptuk az otthoni gyártási engedélyt, és elkezdtük az otthoni csokoládégyártást és -értékesítést. Később, amikor ez az üzlet növekedett, nem tudtunk itthon termelni. Úgy döntöttünk, hogy üzletet nyitunk." ő mondta.

İzgin kifejezte, hogy örömmel váltja hobbiját munkává a KOSGEB-en keresztül, „Mindig is az volt az álmom, hogy csináljak valamit nyugdíjba vonulásom után. Rájöttem, hogy a fő ágam a csokoládé. A családom minden tekintetben velem volt a folyamat során. Vállalkozói tanfolyamokon vettem részt. KOSGEB támogatást kaptam. Ez rendkívül sokat segített nekem.” mondott.

"ELÉRTEM ÁLMAIMAT, kívánom, HOGY ELÉRJÉK ŐKET"

Izgin, aki azt tanácsolja azoknak, akik vállalkozást szeretnének nyitni, kövessék álmaikat, így nyilatkozott:

"NőHadd kövessék az álmaikat. Ha van valami, amire nagyon vágynak, azt javaslom, hogy folytassák tanulmányaikat anélkül, hogy feladnák. Nekik is sok kutatást kell végezniük. Még mindig kutatok, folyamatosan kísérletezek. Ne engedd, hogy hajszolják az álmaidat. Elértem az álmaimat, kívánom, hogy ők is érjék el."

Az egyik vásárló, Reyhan Ergül úgy nyilatkozott, hogy az Izgin csokoládéit preferálja, mert azok adalékmentesek és természetesek. "Női vállalkozóMindig támogatjuk őket. Nagyon szívesen ettük a csokit. Nem szeretem az édességet, de a csokoládé iránt is rajongok. Számunkra nagyon fontos, hogy a csokoládék teljes egészében kézzel készüljenek, és a felhasznált anyagok kiváló minőségűek legyenek. Igyekszünk egy bizonyos életkor után egészségesen táplálkozni. Ez a hely ízében és tartalmában is megfelel az elvárásainknak." ő mondta.