Milyen előnyei vannak a lila sárgarépának? Hogyan kell fogyasztani a lila sárgarépát?

A lila sárgarépa, más néven fekete sárgarépa, erős antioxidáns. Ez a fajta sárgarépa, amelyet a fehérrépa előállításához használnak, egytől egyig jótékony hatással van a betegségekre. Hazánkban Konyán és Afyonban termesztik a télen gyakran használt lila fehérrépát. A vitaminok és ásványi anyagok tárházát jelentő lila sárgarépával kapcsolatos hírek részleteivel egészítettük ki. Milyen előnyei vannak a lila sárgarépának?

A sárgarépának, amely a föld alatti tápanyagok egyike, több ezer fajtája van a földön, attól függően, hogy milyen talajban növekszik. Bár a narancssárgát gyakran fogyasztják, a lilát manapság egyre elterjedtebbé válik. Az antioxidánsokban gazdag lila sárgarépát Afyonban és Konyában termesztik. A savanyúságban speciálisan előállított lila sárgarépát használnak. A lila sárgarépa, amely jótékony hatással van a szem- és gyomorbetegségekre, olyan élelmiszer, amelyet évszázadok óta fogyasztanak az alternatív gyógyászatban. A lila sárgarépa közül kettő, amely több Lafa- és béta-karotint tartalmaz, mint a narancssárga sárgarépa, könnyen megfelel a szervezetnek szükséges B-vitamin komplexnek. A fehérrépa és a saláta lila sárgarépából készül, amelyet Közép-Anatóliában széles körben fogyasztanak.

KAPCSOLÓDÓ HÍREKMilyen előnyei vannak a sárgarépának? Ha rendes sárgarépalevet iszol...

A LILA SÁRGARÉPA TÁPLÁLKOZÁSI ÉRTÉKEI

A nyersen is fogyasztható lila sárgarépa olyan antioxidáns anyagokat tartalmaz, amelyek lila vagy fekete színét adják. Ez a tulajdonság miatt nemcsak egészségügyi, hanem kozmetikai és élelmiszer-színezékként is használható. Mivel a téli időszakban kerül ki a talajból, fogyasztása ezekben a hónapokban magas. 10. A 19. században a Marokkói Birodalom fedezte fel és kezdte el gyártani. A távol-keleti országokban itt gyakran fogyasztják a formált lila sárgarépát, mivel más a talajszerkezet. A lila sárgarépa tápértéke: Rostot, káliumot, mangánt, antocianint, oxidatív anyagot, C- és A-vitamint tartalmaz.

A lila sárgarépa nagyon erős antioxidáns

MILYEN ELŐNYEI VAN A LILA SÁRGARÉPA?

• Lila sárgarépa, amely hatékonyan eltávolítja a méreganyagokat a vérből, mivel oxidatív anyagot tartalmaz; csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Amellett, hogy csökkenti a rossz koleszterin szintjét, a vérnyomás szabályozásával megelőzi az egészségügyi problémákat is, például a hirtelen támadt szélütést és a stroke-ot.
  
• Egy mozdulattal biztosítja a szervezetnek szükséges B-vitamin komplexet. Ez a vitaminkomplex biztosítja a sejtek regenerálódását, különösen a szervekben. Növeli a funkcionalitásukat is, megakadályozva, hogy sérülést szenvedjenek.
  
• A legfontosabb tulajdonság, amely megkülönbözteti a lila sárgarépát más élelmiszerektől, az antocianin. Ez az anyag antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Ez ugyanaz, mint a lila sárgarépában található anyag és arány. Ez csökkenti a szabad gyökök számát a szervezetben. Megakadályozza a sejtek mutációját.
  
• Antioxidáns tulajdonsága önmagában is befolyásolja az agy egészségét. Miközben biztosítja az agy sejtjeinek megújulását, csökkenti a feledékenységi betegség elkapásának kockázatát, amely különösen idős korban mentális regressziót okoz.
  
• A magas kalóriatartalom a fogyást segíti elő, nem a hízást. Emellett növeli a test energiáját és felgyorsítja a zsírégetést. Tanulmányok kimutatták, hogy azok az emberek veszítenek a legegészségesebben, akik rendszeresen fogyasztanak lila sárgarépát.
  
• A bélprobléma az emésztőrendszeri betegségek egyike. Különösen a gyulladás és a flóra számának csökkenése csökkenti a belek működését. Az olyan betegségek, mint a gyulladások, szintén ennek az ősznek az eredménye. A gyulladásos betegség, amely súlyos betegség, bélrákhoz vezethet. A lila sárgarépa azonban nagyon gazdag rostokban, ami növeli a belek működését. Még az olyan problémákat is megelőzi, mint a székrekedés.
  
• A lila sárgarépa hatékony táplálék az ödéma megszüntetésében is a szervezetben. Megakadályozza az öregedést is.

HOGYAN KELL FOGYASZNI A LILA SÁRGARÉPÁT?

A rágcsálnivalókhoz hozzáadott lila sárgarépából különféle saláták és receptek készíthetők. A levét kicsavarva is fogyaszthatjuk.

2 db közepes lila sárgarépát lereszelünk és olívaolajon kisütjük.Ízlés szerint sózhatunk és citromozhatunk és joghurtot öntünk rá. Vághatod hosszúra is, mint a burgonyát, és olívaolajon kisütheted és megeheted. Lereszelve zöldséglevesekhez adhatjuk.