Hogyan készítsünk 3 összetevős leveles tésztát?

Túl sokat készítve, hirtelen érkező vendégeknek vagy tea mellé uzsonnának is eltarthatod a hűtőben. Ha harapnivalót keres, miért nem főz egy leveles tésztát, amelynek elkészítése saját kezűleg mindössze 10 percet vesz igénybe? gondolod? Aki először próbálja ki ezt a receptet, az biztosan nem hagyja magát. Szóval, hogyan készítsünk három összetevőből álló leveles tésztát? Vizsgáljuk meg együtt...

A Börek fajták a török ​​konyhában évek óta jelen lévő ételfajták, amelyek kielégítik és díszítik az asztalokat. A töltelékében és tésztájában tájegységenként változó péksütemény ezer és egyféle recepttel foglalja el a helyét az asztalokon. A legpraktikusabb pite recepteket kínáljuk, melyekkel kellemes csemegeként szolgálhat hirtelen érkező vendégeinek. Ez a recept, amely puha és finom töltelékével, puffanásszerűen telhetetlen ízűvé válik, fagyasztózacskóba rakva a fagyasztóban is tárolható. A belső habarcs ízlés szerint megváltoztatásával is elkészítheti. Mai cikkünkben a 3 hozzávalós leveles tészta receptje, amiben joghurtot használunk a puhára.

KAPCSOLÓDÓ HÍREKPuha tészta, mint a leveles! Hogyan készítsünk leveles tésztát otthon?

különböző burrito receptek

Leveles tészta recept 3 hozzávalóval

ANYAGOK

3 darab tészta
120 gramm vaj
300-400 gramm joghurt
fél teáskanál sót

A fentiekhez;

1 tojássárgája
1 teáskanál olaj
Szezám vagy fekete kömény

GYÁRTÁS

A vajat egy serpenyőben megolvasztva készítsük elő. Ezután tedd egy tálba a joghurtot, és villával keverd össze.

Ha túl sűrű lenne a felhordáshoz, adhatunk hozzá egy kis vizet. Utoljára sózzuk, és félretesszük.

Tedd a tésztát a pultra, és kend meg a vajjal. Ezután alkalmazza a joghurtot.

Fektesse le a második és harmadik tésztalapot, és ismételje meg ugyanezt a folyamatot. A tésztát először negyedekre osztjuk, minden darabot először félbe, majd harmadszor minden félbevágott darabot.

Amikor a vágási folyamat befejeződött, a péksüteményt becsomagolhatja anélkül, hogy összenyomná. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, a tetejére tojássárgáját és feketeköményt szórunk.

180 fokon kb 25 perc alatt aranybarnára sütjük.

A sült péksüteményeket melegen is tálalhatod.

Jó étvágyat...