Hogyan készítsünk mákos zsemlét a késznek hitt teljes állagban? Házi mákos zsemle recept

Itt vagyunk egy fánk recepttel, amelyről ismert, hogy az Amasya régióhoz tartozik. Hogyan készítsd el a mákos zsemlét, ami az egyik legfinomabb teázáskor és reggelire fogyasztható finomság? Mai cikkünkben megtalálható a mákos zsemlerecept, amiről úgy gondoljuk, hogy kész lesz, ha elkészítitek.

A fánk az egyik gyakran fogyasztott sütemény. A muffin receptje már az első sütőbe dobás pillanatától kellemes illatot kölcsönöz otthonának. Az egyedi ízű muffin receptről nem fogsz tudni lemondani. A muffin receptje étvágygerjesztő megjelenésével előkelő helyet foglal el a bankettasztalokon. Könnyedén elkészíthet olyan muffin receptet, amely olyan összetevőkből készül, mint a liszt, mák, tojás, olaj és joghurt. hírekA kínálatunkban szereplő mákos zsemlerecepttel elkészített ropogós zsemlét napokon, születésnapokon csemegeként használhatod. Íme a finom mákos zsemle receptje…

MÁK SÜTI RECEPT:

ANYAGOK

A tésztához;

2 csésze tej
1 pohár vizet
Fél pohár olaj
1,5 teáskanál sót
2 evőkanál kristálycukor
1 csomag friss élesztő
1 tojás
7,5 csésze liszt

Belső habarcshoz;

Mák
dió törött
Cukorka
Fél teáskanál olaj

között vezetni;

150 g vaj vagy margarin

GYÁRTÁS

A tésztához a liszt kivételével az összes hozzávalót tegyük a dagasztótálba, és keverjük össze. Apránként hozzáadjuk a lisztet és elkezdjük gyúrni.

Hogy a dagasztott tészta megkeljen, letakarva hagyjuk szobahőmérsékleten kelni.

Amíg a tészta kel, a töltelékhez szükséges összes hozzávalót egy tálba szedjük és összekeverjük.

Viszont miután kivette a levegőt a kelt tésztából, habcsókra osztva tedd a pultra. A lisztezett pultra helyezzük az egyes habcsókokat, és kezdjük kinyújtani őket valamivel nagyobbra, mint a tálaló tányér.

Az olvasztott vajat és az elkészített belső habarcsot megkenjük a kihengerített filo tésztával. Miután szétterítette az egészet, tedd rá a másik tésztát, amit sodortál, és ismételd meg ugyanezeket a műveleteket.

Miután az összes tésztát egymásra fektette, óvatosan húzza ki a kezével.

A tésztából vágjunk 2-3 ujjnyi széles csíkot, amely a szélek befelé hajtása után négyzet alakú.

A kivágott csíkokat körbehajlítva formázzuk meg és helyezzük a tepsire. Miután kicsit vártunk a tálcás élesztőben, megkenjük tojássárgájával a kelt tésztát.

200 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.

Jó étvágyat...