Ki az a Yılmaz Öztürk séf, és hány éves? Hol dolgozik Yılmaz Öztürk?
Vegyes Cikkek / / January 03, 2022
Karaköy egyik figyelemre méltó címe a Mürver étterem, amely Yılmaz Öztürk aláírását viseli, akit az alaçatıi Mancar és L'Escargot éttermekből ismerünk. Ki Yılmaz Öztürk séf, ennek az étteremnek a tulajdonosa? Hány éves Yılmaz Öztürk séf?
Yılmaz Öztürk részt vett a MasterChef versenyen, és elkezdték kutatni karrierjének részleteit. Yılmaz Öztürk, aki 1998-ban kezdett a konyhában dolgozni, és először az „Open Fire” szóról jut eszébe, az Izmiri Közgazdaságtudományi Egyetem Konyhaművészeti Karán tanított.
Öztürk pályafutását 1998-ban kezdte Ankarában. Öztürk, aki 1999-2007 között dolgozott Törökország ismert konyháin, tagja a “Chain des Rotisseurs”Ün 2004-ben a Fiatal Szakácsok Versenyén ezüstérmet kapott. 2007 és 2010 között a Kayra Wine Academy és a Nars Ilıca konyhafőnökeként dolgozott. 2014-ben az Izmiri Közgazdasági Egyetem Konyhaművészeti Karán tanított.
Yılmaz Öztürk, aki számos étteremnek is nyújt tanácsadói szolgáltatásokat, 2012-ben alapította meg a L'Escargot éttermet Alaçatıban, mint szakács és menedzser. 2015-ben az Alaçatı Mancar étterem séfje lett. Évekkel később visszatért Isztambulba, és a Mürver étterem séfje lett. A híres szakács nős, gyermeke van.