Hogyan készítsük el a legegyszerűbb savanyú fasírtlevest? Tippek savanyú húsgombóc leveshez

A savanyú fasírtleves, amely a finom húsgombócokat pompás zöldségekkel ötvözi, tápláló és kielégítő. A savanyú fasírtleves, amelyet vendégeinek készíthet, nyomot hagy a szájában. Szóval hogyan kell savanyú fasírtlevest készíteni? Mit kell figyelembe venni a savanyú fasírtleves készítésénél? A savanyú fasírtleves lépésről lépésre receptjét cikkünkben találja.

Itt vagyunk egy olyan recepttel, ahol egyszerre találhatunk fasírtot, főételt és levest. A savanyú fasírtleves, amely minden olyan betegséget meggyógyít, ami vitaminforrás lehet, a török ​​konyha egyik elmaradhatatlan kelléke. A görög konyhában "youvarlakia" néven is ismert. Törökország egyik legnépszerűbb versenyprogramja, a MasterChef tegnap este a versenyzők minden tudásukat bemutatták, hogy elsők legyenek. Amíg a versenyzők a szakácsok által kért ételeket főzték, az ételek közül a savanyú húsgombóc a közösségi oldalak egyik legtöbbet kutatott ételévé vált. Ne késsen elkészíteni a savanyú fasírtleves receptjét, amely az egymáshoz nagyon hasonló, de más ízű fasírtlevesek között az élen áll. Az ízével nem lehet betelni, főleg joghurttal fűszerezve. Ha szeretné otthon is kipróbálni a joghurtot és a savanyú fasírtot, az alábbiakban megtalálja a hozzávalókat és a lépéseket.

KAPCSOLÓDÓ HÍREKMi az a szakállas leves? A legegyszerűbb szakállleves recept otthon

SAVANYÚ HÚSGODALEves RECEPTE:

ANYAGOK

A húsgombócokhoz;

250 gramm alacsony zsírtartalmú darált marhahús
Só
Fekete bors
Kömény
fél csésze tört rizs

A szószhoz;

2 evőkanál joghurt
fél evőkanál lisztet
1 tojás
fél citrom leve

A fentiekhez;

50 gramm vaj
1 evőkanál olívaolaj
Menta

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készítsd el a legegyszerűbb csirke tésztalevest? Tippek csirke tészta leveshez

Savanyú húsgombóc leves receptje

GYÁRTÁS

Először is a dagasztótálba tesszük a húsgombóc hozzávalóit, és jól összegyúrjuk.

Ezután kis darabokból kis húsgombócokat formázunk, és beledobjuk a lisztbe.

Öntsön 5 pohár vizet egy mély serpenyőbe, és forralja fel só, sárgarépa, burgonya és só hozzáadásával.

5 perc forralás után lassan hozzáadjuk a vízhez a húsgombócokat.

Ezután egy külön tálban habosra keverjük a lisztet, a joghurtot, a tojást és a citromot. Adjunk hozzá 1 merőkanál vizet a forrásban lévő húsgombócokból, és keverjük újra.

Lassan adjuk a forrásban lévő leveshez, és főzzük 10 percig.

A főtt levest menta és olívaolaj égetésével tálalhatjuk.

Jó étvágyat...