Hogyan kell enni a fattyúmakrélát és hogyan kell főzni? A legegyszerűbb fattyúmakréla serpenyős recept

A hideg idő beköszöntével bekopogtatott a halszezon. A bonito és a fattyúmakréla is a szezon finom halai közé tartozik. Ha kíváncsi, hogyan főzik és tisztítják a már a pultokon helyet foglaló fattyúmakrélát, mindenképp nézze meg cikkünket.

A fattyúmakréla a Trachuridae család egyik hala. Hazánkban különböző módon ismert sárgaszárnyú fattyúmakréla (sárgafarkú fattyúmakréla) és fekete szemű fattyúmakréla néven. NőA s-ra javasolt fattyúmakréla szabályozza a hormonháztartást. Sok idegbetegségre is jó így. A fattyúmakréla, amely az erek rugalmasságát adja, szintén jótékony hatással van a véráramlásra és az egyensúlyra. Az A-, B2-, B6-, C-, B12-vitamint tartalmazó hal a szelénnek köszönhetően a rák ellen is küzd. Az immunrendszert támogató fattyúmakrélát heti 2 alkalommal érdemes enni a vadászati ​​időszakban. Hogyan kell főzni a szakértők által fogyasztásra javasolt fattyúmakrélát? Mik a trükkök? Ha szeretne tanulni, tekintse át cikkünket.

A fattyúmakréla az egyik legkedveltebb kishal. Vessünk egy pillantást a fattyúmakréla előnyeire, amely az íze mellett nagyon hasznos:

• 1- A fattyúmakréla segít a hormonszint szabályozásában.
• 2- A fattyúmakréla pozitív hatással van a rossz koleszterin problémájának megoldására, amely jelentősen veszélyezteti a szív- és érrendszer egészségét.
• 3- A friss fattyúmakréla rendszeres fogyasztása szintén erősíti az immunrendszert.
• 4- A fattyúmakréla segíti az érrendszer rugalmasságát. Így pozitív hatással van a szervezet kiegyensúlyozott véráramlásának biztosítására.
• 5- A fattyúmakréla fogyasztása segít enyhíteni a migrénes fájdalmat.
• 6- A fattyúmakréla segít minimalizálni számos ízületi betegség hatását.
• 7- A fattyúmakréla, mint sok más hal, gazdag omega-3 zsírsavakban. Ily módon támogatja a memória erősítését

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan tisztítsuk meg a fattyúmakrélát? Könnyű módszer a fattyúmakréla gyomlálására

HOGYAN KELL FŐZNI MESTERHAL

MASTER HALRECEPT:

ANYAGOK

1,5 kiló fattyúmakréla
1 teáskanál kukoricadara
Só, olaj

GYÁRTÁS

Először ketté kell szedni a halat, és először sóba, majd kukoricalisztbe mártjuk.

Miután egy ideig az oldalán tartotta, öntsön olajat a serpenyőbe, és kapcsolja be a lángot alacsony lángon.

Rendezzük el a halat, és lassú tűzön főzzük először az aranyat, majd a másik oldalát.

A gyönyörűen sült halat citrommal tálalhatod.

SÜTŐTÉR RECEPTEK:

ANYAGOK

1 kiló fattyúmakréla
Olivaolaj
kukoricaliszt
Só

SÜTŐBEN SÜLT

GYÁRTÁS

A hal megtisztítása és megmosása után egy tálban, körülbelül egy teáspohárban keverjük össze olívaolajjal.

Ezután adjuk hozzá a kívánt mennyiségű kukoricalisztet és sót, majd tegyük kiolajozott sütőpapírra.

Meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal, és 180 fokon 20 percig sütjük.

Jó étvágyat...