Ehetek bárányhasgombát? Mi az a bárányhasgomba?

A vörös hús fehérjemennyiségének megfelelő gomba szinte minden szakértő által fogyasztásra ajánlott élelmiszerek közé tartozik. Azonban szinte minden típusú gomba hasonlít egymásra, és néhányuk súlyos mérgezést okoz. Különösen a morzsaszerű gomba lehet végzetes. Ehetek bárányhasgombát? Mi az a bárányhasgomba?

A tudományos irodalomban gyromitra esculenta néven ismert morel gomba fogyasztása kockázatosabb, mint mások. Mert szinte ugyanolyan alakú, mint a mérgezőbb szülésznő. Köldök-, hasgomba-, savanyú mell-, hamis morel- és agygomba néven is ismert köldökgomba-gomba halálos hatású. A Morel gomba bába spontán módon növekszik homokos talajban, fenyőfák tövében, nedves erdőterületeken. Nagy mennyiségű girotoxint tartalmaz. Ez az anyag megtámadja és elpusztítja az emberi vérben lévő vérsejteket. A sejteket rákká változtatja.

A Morel szülésznő nagy mennyiségű mérget tartalmaz

KAPCSOLÓDÓ HÍREKMilyen előnyei vannak a morel gombának? Hogyan kell fogyasztani a bárányhasgombát?

MI AZ A BARÁNYHANGÚ GYÓGYSZER?

A vörös és sötétbarna kalappal rendelkező bárányhas agyszerkezete ráncos. Méretük 4-12 cm. A bárányhasgombában a gomba nem üreges. A morel gomba belsejében azonban űr van. Bár ez a legjobban megkülönböztethető módja, hasznosabb, ha szakértővel gyűjti össze.

A Morel Midwife egy mérgező gomba

ESZHET BÁRÁNYGOMBÁT?

A bárányhasgombát megfőzzük és megesszük. A morel gombát azonban soha nem szabad fogyasztani. Véletlen elfogyasztása esetén görcsös fájdalom jelentkezik a gyomorban. Ezután súlyos szédülés és hányinger következik. Mivel a girotoxin káros hatással van az idegrendszerre, máj- és veseelégtelenséget okozhat. Amikor a testhőmérséklet azonnal leesik, hidegrázást és hidegrázást okoz.