Kihirdették a 10 legveszélyesebb élelmiszert az egészségre!

A New York Post újság nagyszámú tanulmányt állított össze és gyűjtött össze az egészségre káros élelmiszerekről világszerte. Az elkészített listán feldolgozva, például reggeli kolbász, pastrami és füstölt pulyka; a mindennapi életben a leggyakrabban fogyasztott élelmiszerek voltak.

A legtöbb fejlett országban a halálozási okok 26 százaléka a feldolgozott húskészítmények túlzott fogyasztásából adódik. A feldolgozott hústermékekben, például kolbászban, szalámiban, kolbászban és pastramiban található tartósítószerek és a túlzott só az emberi egészséget veszélyeztető tényezők közé tartoznak.

Végül az amerikai New York Post újság szakértői tanulmányok alapján összeállította a 10 legveszélyesebb élelmiszert az egészségre.

SZALONNA

Reyzan Shali arra a folyamatra utalva, amelynek során a normál sejtekből rákos sejtek alakulnak át, azt mondta: „Sokan Nem tudja, hogy a szalonnát ugyanabba a kategóriába sorolja, mint a dohányt, ha rákkeltőről van szó.” hangsúlyozta.

Füstölt pulyka

Reyzan Shali doktor azt mondta: „Elmagyarázom, hogy a feldolgozási folyamat az, ami károsítja a húst. Tehát nincs értelme a szalonnát pulykára cserélni, hogy egészségesebb legyen” – mondta.

SÜLT ÉTELEK

Mentálhigiénés dietetikusként elismert dietetikus Angela L. „Nem azt mondom, hogy soha ne egyen sült ételt, de a sült ételek nem tartozhatnak senki étrendjébe” – mondja Lago. "Általában elmondható, hogy a sült ételek magasabb zsír-, só- és kalóriatartalmúak, amelyek mindegyike növeli a szív egészségének és az elhízásnak a kockázatát."

CRISPS

Az Illuminate Labs orvosi tanácsadója, Andrea Paul elmagyarázza ezeknek a népszerű snack-ételeknek az egészségre gyakorolt ​​veszélyeit: alacsony tápérték, olcsó felhasznált zsír és nagy mennyiségű nátrium.

FELDOLGOZOTT CUKOR

Pál, "A feldolgozott cukornak alapvetően nulla a tápértéke, és az orvosi kutatások kimutatták, hogy növeli az elhízás és az anyagcsere-betegségek kockázatát." Szavaival a cukros és csomagolt élelmiszerek kockázatát magyarázza.

FELDOLGOZOTT OLAJOK

Míg a szakértők azt állítják, hogy "próbálja meg a feldolgozott zsírokat a lehető legnagyobb mértékben eltávolítani az étrendből", Arika Hoscheit táplálkozási szakértő elmagyarázza, miért:

„A feldolgozott olajok, mint a szőlőmag-, szója-, repce-, gyapotmag-, kukorica- és növényi olajok gyakran károsak az emberi egészségre. Ennek az az oka, hogy a feldolgozás során rendkívül magas hőmérsékletet érnek el, ami oxidálja az olajokat."

HIDROGÉNÁLT OLAJOK

Ez a zsírkategória számos csomagolt élelmiszerben és gyorsétteremben megtalálható. Paul táplálkozási szakértő azt mondja: „A hidrogénezett zsírokról egyértelműen kimutatták, hogy növelik a mortalitást a populációs vizsgálatok során. Mivel sok népszerű fogyasztói termék márka, mint például a mogyoróvaj, hidrogénezett olajokat tartalmaz, a fogyasztók igen Fontos, hogy olvassák el a termékeiken feltüntetett tartalomcímkét”, miközben ezeket az olajokat kerülni kell. hangsúlyozta.

FINOMÍTOTT SZÉNHIDRÁTOK

A finomított szénhidrátok közé tartozik a fehér kenyér, a fehér rizs és a tészta, a péksütemények, a pizza és még sok más. "A finomított gabonatermékek köztudottan elősegítik a gyulladást a szervezetünkben, gyakran magasabb cukortartalommal és az elhízással is összefüggésben" - mondta Lago.

FELDOLGOZOTT HÚS

Míg a feldolgozott húsokat, például a reggeli kolbászt, a szalonnát és a füstölt pulykát az egészségre nézve borzasztónak minősítik, ez az élelmiszerkategória összességében egészségtelen. Ezért megérdemel egy önálló részt.

A virsli, a csemegehúsok, a csomagolt kolbász és egyebek azok az élelmiszerek közé tartoznak, amelyeket lehetőleg kerülni kell, ha nem is teljesen ki kell zárni az étrendből. Egészségügyi Világszervezet, feldolgozott húsok 1. A csoport rákkeltőnek minősítette, vagyis ismert, hogy rákot okoz.

Lago, "A feldolgozott húsok olyan vegyszereket tartalmaznak, amelyek nem találhatók meg a friss húsban" mondja.

KOLBÁSZ

Feldolgozatlan vörös és feldolgozott húsok és a koszorúér-betegség kockázata [A jelenlegi ateroszklerózis-jelentésekben Egy ben megjelent tanulmány szerint észlelték."

KAPCSOLÓDÓ HÍREK

Ehetek bárányhasgombát? Mi az a bárányhasgomba?

KAPCSOLÓDÓ HÍREK

Egy híres orvos elárulta a hasi zsír olvadásának titkát: Fontos, hogy csökkentsük a cukrot