Mit együnk iftarhoz? Mit kell figyelembe venni az iftar megnyitásakor?

Elérkezett az áldott Ramadán hónap. Az első kérdés, ami felmerült, az volt, hogy mit kell figyelembe venni a táplálkozásban, és hogyan kell kiegyensúlyozott étrendet tartani. Miután egész nap éhes voltál, megkerestünk téged, aki azon töpreng, hogyan étkezz úgy, hogy ne fárassza meg a gyomrot. Részletek itt...

Tizenegy hónapos szultán Ramadán A táplálkozás nagyon fontos. Annak érdekében, hogy jobban ellenálljunk a napközben tapasztalt éhségnek és szomjúságnak, a sahur ill iftarFigyelni kell az elfogyasztott ételre.

Egy kiváló példa a suhoorra Iskembahce üzlettulajdonostól, Hüseyin Durantól:

A Ramadán hónap, mint a muszlimok legértékesebb hónapja, olyan értékes időszak, amikor a fizikai éhséggel ellentétben lelki elégedettség érhető el. Ahhoz, hogy mindezt az éhséget és szomjúságot kényelmesen elviseljük, az iftar ugyanolyan fontos, mint a sahur étkezés. Mi, mint a Yasemin.com csapata, azt szeretnénk kutatni, hogy milyen legyen egy példa iftar menü az Ön számára. Meglátogattuk a göktürki İşkembahçét, és interjút készítettünk Hüseyin Duran üzlettulajdonossal. megcsináltuk.

MIT KELL FIGYELNI AZ IFTAR MEGNYITÁSÁNAK?

• Iftarban egy pohár vizet kell meginni a böjt megszegése után datolyával vagy olajbogyóval.
• A böjt megszakítása közben egy tál levest kell elfogyasztani.
• A leves után egy mini reggelit kell készíteni Ramadan pita és iftar ételekkel, ne kerüljön azonnal étel a tányérra.
• Különféle csemegetermékek, például sajt, olajbogyó, méz, lekvár, diószemek előnyösek az iftáros ételek között.
• Lassú, több étkezésre osztott vacsorát érdemes enni, szemben az iftar gyorsételével.
• Igény szerint a leves elfogyasztása után 10-15 perc szünetet tarthat az étkezésben, majd egy kis csevegés után egy egészséges étel kerülhet a tányérra.
• Vízszükséglet a ramadánban; Igyunk olyan italokat és ételeket, mint a házi gyümölcslé, szezonális gyümölcsök, leves, joghurt, és az iftar után időnként 2-2,5 liter vizet kell inni.
• A ramadán idején aktiválni kell az emésztőrendszert, amely a nap folyamán inaktív marad. Rostos ételeket, például dióféléket, zabpelyhet, aszalt szilvát, almát, őszibarackot és banánt, amelyek szabályozzák a székletürítést, érdemes az iftar és a sahur között fogyasztani.

MI LEHET AZ IFTAR MINTA MENÜBEN?

• iftar
• Dátum
• Olajbogyó
• Sajt
• Pita
• Pacanga tészta
• felvágott saláta
• Lencseleves
• Rizs
• Paradicsomos paprikás krumpli
• Sült marhahús
• Báránypörkölt (alternatív)