3 gyermekét éjjel-nappal a pékségben nevelte fel.
Vegyes Cikkek / / April 22, 2022
A 45 éves Neslihan Çetin, Çorum Osmancık kerületében él, 30 éve folytatja 15 évesen elkezdett pékszakmáját. Neslihan Çetin, aki 3 gyermeket nevel pékként, nem bánja hivatása nehézségeit egy 50 éves kőpékségben.
„A 45 éves Neslihan Çetin, Çorum Osmancık kerületében él, 30 éve folytatja 15 évesen elkezdett pékségi szakmáját, éjjel-nappal csatlakozik hozzá. Neslihan Çetin, aki 3 gyermeket nevel pékként, nem bánja hivatása nehézségeit egy 50 éves kőpékségben.
A 45 éves, Çorum Osmancık kerületében élő Neslihan Çetin évek óta folytatja sütőipari szakmáját, amelyet 15 évesen kezdett el. A megyében először nő Çetin, aki a pékségben kezdett dolgozni, 3 gyermekét nevelte, akik a munkája közben születtek, évekig szünet nélkül. Çetin, aki a kenyérsütés minden szakaszában részt vett egy 50 éves kőkemencében, feleségével és gyermekeivel folytatja hivatását.
"AZ ÉJSZAKAI MUNKA NEHÉZES, ESTIG FENNT VAGYUNK"
A szakma nehézségeit kifejezve Çetin elmondta:
„15 éves korom óta szeretném ezt a szakmát folytatni. 30 éve dolgozom a szakmában. A feleségemmel és a gyerekeimmel csinálom. Ez egy nehéz és nehéz szakma. Éjszaka nehéz dolgozni, estig fent vagyunk. Szép munka, mindent rendben kell csinálnunk. Elég nehéz munka. Eleinte nehéz dolgom volt. Nagy család voltunk. Nehéz időszakom volt, de most már megszoktam. Teljesen a kezembe került, szinte mindent megtanultam, csinálom."
"AMIkor elkezdtem a szakmám, NEM VOLT RAJTAM KÍVÜL PÉKESÜK."
Neslihan Çetin kijelentette, hogy szereti a hivatását, „Mióta elkezdtem a pályafutásomat, rajtam kívül nem volt női pék. Nem hiszem, hogy bárki más foglalkozna most ennek minden egyes lépésével. továbbra is folytatom. Készítek mákos, diós zsemlét, sütiket, péksüteményeket, zsemlét, desszerteket is. A közösségi oldalakon is reklámozom termékeimet. ő mondta.
"A LÁNYAIM EGYETEMÉN DOLGOZTAM"
Neslihan Çetin azt mondta, hogy boldoggá teszi, ha eltarthatja családját. „A munka és a produkció nagyon jó dolog. Nagyon jó érzés, hogy ki tudják elégíteni a saját szükségleteiket és eltarthatják a családot. Azzal, hogy dolgoztam, az egyik lányom az egyetemen tanult, a másik lányomat is tanulni tanítom. Jó a saját lábadon állni és dolgozni. Az emberek azt csinálják, amit szeretnek jobban csinálni. Elégedett vagyok a munkásságommal" ő mondta.