A Kilis konyha Isztambulba költözött! Egyedi ízek örvendeztették meg az ízeket...
Vegyes Cikkek / / May 28, 2022
Az olívaolajtól a mennyei iszapig, a Kilis serpenyőtől a katmerig a Kilis egyedi helyi ízei kerültek Isztambulba.
A HÍR VIDEÓJÁT KATTINTSON IDE NÉZtartottak Isztambulban "Oylum Höyüktől napjainkig" Kilis konyha” A rendezvényen bemutatták a kilis konyhát. Kilis Gasztronómia Promóció az Ipari és Technológiai Minisztériumhoz tartozó İpekyolu Fejlesztési Ügynökség támogatásával Egy nagyszerű szervezet a "Kilis konyha az Oylum Höyüktől a jelenig" néven. végeztük. Számos termék került bemutatásra a Kilis-specifikus mennyei iszaptól, a Kilis serpenyőtől, a Kilis katmertől és az olívaolajtól a savanyú kebabig. A Kilis Gasztronómiai Nagykövet, Yunus Emre Akkor Kilis Chef vezetésével a vendégek ízelítőt kaptak Kilis híres ételeiből.
Kilis kormányzója, Recep Soytürk kijelentette, hogy azon dolgoznak, hogy a Kilist jobb helyre hozzák a török és a világ konyhájában. „Van Gaziantep Kilis északi részén, Hatay pedig nyugaton. Mindkettő nagyon komoly gasztronómiai város, Törökországban és a világban is ismertek. Kilisben nagyon hasonló potenciál rejlik. Közel 200 féle élelmiszer létezik. Vannak élelmiszereink és termékeink is, amelyekre földrajzi jelzést kapunk. Most megvan ez a lehetőség, de nem vagyunk annyira ismertek, mint Gaziantep és Hatay. A Kilist és termékeinket egyaránt népszerűsíteni szeretnénk. Azért vagyunk itt, hogy bemutassuk Kilis történelmi helyeit. Jó tömeg van. Nagyon örülünk neki. Van egy speciális termékünk, amelyre földrajzi jelzést kapunk, van olívaolajunk. Körülbelül 3 éve dolgozunk. Összesen 16 díjat kaptunk Törökországban és a világban egyaránt. Mindketten megváltoztattuk a termelés módját, növeltük a minőséget és növeltük a marketing változatosságát. Ilyen rendezvényekkel mutatjuk be a konyhai szakácsoknak és vásárlóknak.”
Kilis kormányzó, Recep Soyturk
"16 VILÁGDÍJAT ADOTTAK A KİLİS OLÍVAOLAJNAK"
Kilis kormányzója, Recep Soytürk hangsúlyozta, hogy Kilisnek nagyobb helyet kell kapnia a török és a világ konyhájában. "Van Gaziantep Kilis északi részén, Hatay pedig nyugaton. Mindkettő nagyon komoly gasztronómiai város, ismert Törökországban és a világban. Kilisben nagyon hasonló potenciál rejlik. Közel 200 féle élelmiszer létezik. Vannak élelmiszereink és termékeink is, amelyekre földrajzi jelzést kapunk. Most megvan ez a lehetőség, de nem vagyunk annyira ismertek, mint Gaziantep és Hatay.
Mind a Kilisit, mind a termékeinket szeretnénk népszerűsíteni. Azért vagyunk itt, hogy bemutassuk Kilist és történelmi helyeit. Jó tömeg van. Nagyon örülünk neki. Van egy speciális termékünk, amelyre földrajzi jelzést kapunk, van olívaolajunk. Körülbelül 3 éve dolgozunk. Összesen 16 díjat kaptunk Törökországban és a világban egyaránt. Mindketten megváltoztattuk a termelés módját, növeltük a minőséget és növeltük a marketing változatosságát. Ilyen rendezvényekkel mutatjuk be a konyhai szakácsoknak, vásárlóknak. Így falusiak az olívabogyót az értékükön árulják, a gyáraink pedig az olívaolajat az értékükön. Növelik a bevételüket" mondott.