Mi az a túl egyszerű Sarıyer tészta, és hogyan készül? Sariyer tészta recept a baklava yufkától
Vegyes Cikkek / / June 20, 2022
Nincs senki, aki ne ismerné a híres Sarıyer péksüteményt. Az ízével, állagával és megjelenésével étvágygerjesztő Sarıyer péksütemény praktikus elkészítéséhez ajánlunk egy baklava tésztából elkészíthető receptet. Aki otthon szeretne Sarıyer péksüteményt főzni, annak a baklava tésztából elkészíthető finom Sarıyer péksütemény receptje hírünk részleteiben található.
Sarıyer péksütemény ribizlivel és sok belőle Ez az a fajta, amit egy erős, fenyőmaggal ízesített teával fogyaszthatunk akár reggelire, akár a nap bármely szakában. Lépésről lépésre elmagyaráztuk a Sarıyer tészta receptjét, amelyet darált hússal, sajttal vagy burgonyával is elkészíthetsz. A Sarıyer péksütemény megjelenésével és ízével az étlap sztárja lesz. A Sarıyer tészta trükkje a töltelék íze és a tészta duzzadása. Nedvesítheti a tésztát tejjel. Ettől megduzzad. Ha könnyen otthon szeretné elkészíteni a Sarıyer péksüteményt, ami az isztambuli élet talán legfinomabb része, akkor használhatja a filotésztát. Szóval, hogyan készítsünk Sarıyer péksüteményt baklava yufkából? recept híreka részletekben.
KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készítsünk vékony tekercs tésztát sodrófa használata nélkül? Tippek húzott lepények készítéséhez
Ízlés szerint a töltelék elkészítése közben tehetünk bele diót, illetve ízlés szerint növelhetjük vagy csökkenthetjük a fűszerarányt.
SARIYER péksütemény a BAKLAVALIK YUFKA-tól:
ANYAGOK
15 filo tészta
Belső habarcshoz;
2 evőkanál olívaolaj
100 gramm darált hús
fél hagyma
1 evőkanál ribizli
1 evőkanál fenyőmag
1 teáskanál só
1 teáskanál fekete borsBelül és felül;
75 gramm olvasztott vaj
3/4 teáskanál olívaolaj
1/2 teáskanál tej
KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készítsd el az eredeti Kütahya Pie-t? A legkönnyebben elkészíthető péksütemény
Ízletes Sarıyer tészta baklava tésztából
GYÁRTÁS
Tegyük az olívaolajat és a darált marhahúst egy mély serpenyőbe, és kezdjük el sütni.
Miután a hagymát hozzáadtuk a sült darált marhahúshoz, hozzáadjuk a fenyőmagot és a ribizlit, majd sózzuk, borsozzuk és megdinszteljük.
Egy külön tálban keverjük össze az olívaolajat, az olvasztott vajat és a tejet.
A tésztalapokból 5-öt egymásra halmozunk, és az általunk elkészített masszát kenjük szét minden réteg között.
Sarıyer péksütemény otthon
A legfelső réteghez adjuk a darált húst, és feltekerjük. Ezután formázzuk meg.
Alkalmazza ezt az eljárást az egész baklava tésztára és a töltelékre, amíg a töltelék el nem készül.
Miután ezt a keveréket megkentük, 180 fokos sütőben 20 percig sütjük.
A megsült péksüteményt felszeletelve tálalhatjuk.
Jó étvágyat...
CÍMKÉK
RÉSZVÉNY
Régen volt egy -Sarıburma- péksütemény.Mivel elhunyt nagymamám tatár, szinte minden péksüteményt tud, ezt a péksüteményt nagyon jól készítette.A titok a tésztában van. Mivel kinyitották, a tésztát kétszer-háromszor kinyújtjuk, majd két-három tésztát az alapra teszünk, és zentinolajjal megkenve, enyhén lisztezve újra kinyújtjuk. Közepes zsír, mazsola, földimogyoró és fűszeres darált marhahús került bele, miután a tészta a nyitó formából megsült, réteges, pamutszerű lett. Nem hallom a neved.