Hogyan szárítják a diót? Hogyan tárolják a diót? Mikor szüretelik a diót?

A dió, amely minden vitamint tartalmaz, amire szervezetünknek szüksége van, számos betegség ellen is véd. A számtalan egészségügyi előnnyel bíró dió begyűjtése után bizonyos folyamatok során megszárítják és fogyasztásra készek. Tehát hogyan szárítsuk a friss diót és hogyan tároljuk a friss diót? A részletek itt találhatók:

Mind a friss, mind a szárított dió nagyon népszerű, íze miatt a legtöbbet fogyasztott diófélék közé tartozik. Az A-, B1- és B6-vitamint tartalmazó dió sok kálium-, kalcium-, vas-, cink-, folsav-, szénhidrát-, fehérje-, magnézium- és nátrium-vitamint tartalmaz. A benne található sok vitaminnak köszönhetően a dió számos betegséggel szemben védőpajzsként működik, a vérszegénységtől az immunrendszerig, a szívbetegségektől a rákig. Hazánkban a dió betakarítása általában júliusban és szeptemberben történik. A szezonban begyűjtött diót általában napon szárítással szárítják. Bár a dió szárítási folyamata megerőltetőnek tűnhet, az alkalmazott technikákkal nagyon leegyszerűsítheti. A dió, amely csodaszer, segít a fogyásban, és számos diétás listán szerepel. Számtalan előny

hogyan kell szárítani a friss diótHogyan tároljuk a friss diót? Íme a válaszok:

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan lehet eltávolítani a diófoltot? Hogyan távolítsuk el a diófoltot kézről, 7 módszer a diófoltra

Hogyan szárítsuk a friss diót

A DIÓ SZÁRÍTÁSA?

- Ahhoz, hogy megértsük, hogy a dió érett, vágjuk ketté a diót a szárból egy késsel, középen. Ha a dió belső részén a héj megbarnult, az azt jelenti, hogy a dió érett.

- Így elkezdődhet a diószüret. Pontosabb a dió betakarítási folyamata anélkül, hogy a dió héja megrepedne. Annak érdekében, hogy ne romoljon a dió minősége és ne veszítse el az ízét, a begyűjtött diót időben válassza le zöld héjától, és alaposan mossa meg.

Tippek a friss dió szárításához

- Az összes dió válogatása és megmosása után árnyékos, napfénytől védett helyre fektesse le a fedőt, és helyezze rá a diót. Miután a diót jól elterítettük, hagyjuk megszáradni.

Szárítsa meg a kókuszt a napon

- Ha drótrácsod van, a drótrácson történő szárítás segít a dió gyorsabb szárításában. Ily módon a dió pontosabban és gyorsabban szárad azáltal, hogy az alsó részből veszi a levegőt.

- Ne felejtsd el időnként megforgatni a beletett diót. Miután meggyőződött arról, hogy a dió megszáradt, szedje össze az összeset. Hazánkban egyes városokban a szárítást úgy végzik, hogy körülbelül 10 napig a napon tartják. A napon történő szárítás azonban a dió megfeketedését és ízének romlását okozhatja.

hogyan kell a diót tárolni

HOGYAN TÁROLJUK A DIÓT SZÁRÍTÁS UTÁN?

• Ha a diót helyesen tároljuk, legalább néhány hónapig megőrzi frissességét, mint az első napon. Ezenkívül a friss dió begyűjtés után közvetlenül a mélyhűtőben tárolható.
• Miután a diót napon szárítottuk anélkül, hogy a héját eltörnénk, zárható és légmentesen zárható üvegekben tárolhatjuk. A nem a feltételeknek megfelelően tárolt dió azonban rövid időn belül romlani kezd és elhasználódik.
• A legfontosabb szempont itt az, hogy a diót mind a szárítás, mind a tárolás során ne érje napfény.