Hogyan készítsünk szódabikarbónát? Puha szódatészta recept
Vegyes Cikkek / / July 25, 2022
Ha szeretnél egy újjal kiegészíteni a teázáshoz nélkülözhetetlen péksütemények receptjeit, megosztjuk veled a pompás szódás tészta ízét. A puha és a szájban olvadó szódatészta a múlt egyik receptje. Hogyan készítsünk szódabikarbónát?
A puha és meleg, pihe-puha péksütemények a teázás egyik legkedveltebb csemege, főleg reggelire. Tetszés szerint a péksütemény készíthető kelesztett, kovásztalan, sima, sajttal, olajbogyóval, puhára vagy ropogósra. Az egyik legtöbbet fogyasztott élelmiszer, a fánk szinte minden ízlésnek megfelel. Természetesen fontos, hogy a sokféleképpen elkészíthető péksüteményt élesztővel készítsük el, hogy puha és puffadt legyen. Ahogy a neve is sugallja, egy puha és finom süteményreceptet adunk. Ennek a szódával készült receptnek a tulajdonsága, hogy 3,4 napig eláll anélkül, hogy elfáradna, és soha nem lesz élesztőszagú. Azok számára, akik azonnal el akarják készíteni, a csodás szódatészta receptje alább olvasható:
KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készítsünk édes illatú péksüteményt? A legegyszerűbb cukrászsütemény recept
SZÓDÁS BURGONYA RECEPT:
ANYAGOK
1 csésze joghurt
1 vízpohárnyi olaj
1 pohár szóda
Fél csésze meleg víz
1 csomag friss élesztő (42 gramm)
1,5 teáskanál sót
1 csomag sütőpor
2 evőkanál cukor
2 tojás
lehetőleg lisztetBelül;
Sajt, petrezselyem, cheddar sajt
A fentiekhez;
Szezám, fekete kömény
Tojássárgája
Szódabolyhos tészta receptje
GYÁRTÁS
Az élesztőt meleg vízzel és cukorral egy külön tálban elkeverjük, és 20 percig állni hagyjuk.
KAPCSOLÓDÓ HÍREKMilyen trükkökkel készíthető a legegyszerűbb puha péksütemény? Tippek a tésztákhoz
Soda bolyhos tészta
Ezután egy tálba adjuk hozzá a joghurtot, az olajat, a tojást, a szódát, a sütőport és jól keverjük össze.
Adjuk hozzá a lisztet és az élesztőt, és keverjük össze. 8-10 percig lassan gyúrjuk a tésztát.
Letakarjuk és 1 órát pihentetjük. Bármilyen formát adhatsz neki.
Bármilyen tojássárgás mákot, feketeköményt, szezámmagot használhatunk rá.
Hidegen vagy melegen tálalhatjuk.
Jó étvágyat...