Mi az a Chili Con Carne és hogyan készül a Chili Con Carne?

Hagyja, hogy latin szelek fújjanak asztalán a Chili Con Carne recepttel, a mexikói konyha egyik legnépszerűbb edényével. Főzzünk együtt egy csodálatos Chili Con Carne-t sok csípős és mexikói babbal...

A híres mexikói chili con carne hús, paradicsom és csípős paprika kombinációjával készült étel. Ezt a lédús ételt tacóval, rizzsel vagy nachoval fogyasztják Mexikóban. Sok hagyományos ételhez hasonlóan a chili con carne-nak is sokféle változata és receptje van. Előfordul, hogy a babot nem adják hozzá, és csak úgy készítik, mint például a darált mártást, de ez a babos változat elterjedtebb. A török ​​ízhez nagyon közel álló és megfelelő étel Chili Con Carne készítésekor, ha nem tud nagyon csípősen enni, csípős paprika helyett használhatunk édes paprikát.

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készítsünk tortilla kenyeret? Tippek a legegyszerűbb taco kenyérhez

CHİLİ CON CARNE TIPPEK:

• Ha kevésbé vizes az étel, adhatjuk hozzá.
• A keserűség mértéke teljes mértékben az íztől függ.
• A receptben szereplő bors mennyiségét tetszés szerint növelheti vagy csökkentheti.

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készítsünk spanyol omlett tortillát? Tippek a tortilla készítéséhez

A CHİLİ CON CARNE RECEPTE:

ANYAGOK

1 hagyma 
350 g darált hús
2 gerezd fokhagyma 
400 g főtt mexikói bab
4 evőkanál olívaolaj 
½ teáskanál kömény
½ teáskanál paprika
15 jalapenó
300 g paradicsom
3-4 evőkanál kukorica
1 teáskanál vizet

KAPCSOLÓDÓ HÍREKMilyen előnyei vannak a mexikói babnak? Hogyan fogyaszd a mexikói babot?

GYÁRTÁS

Tegye az olajat a serpenyőbe. Adjuk hozzá az apróra vágott hagymát és fokhagymát, és pirítsuk meg.

A paradicsomot apróra vágjuk. A jalapeno paprikát apróra vágjuk. Hozzáadjuk a darált marhahúst, és tovább sütjük.

Adjon hozzá más összetevőket, mint a mexikói babot és a konzerv kukoricát, és főzze 10 percig.

Adjuk hozzá a mexikói babot és a kukoricát, és főzzük további 10 percig.

JÓ ÉTVÁGYAT...