Hogyan készítsd el a legegyszerűbb és legfinomabb csirke rizst? Tippek csirke rizs készítéséhez
Vegyes Cikkek / / August 30, 2022
A forró csirkehúslével és aprított csirkehússal elkészített vajas csirke rizs szinte mindenki kedvenc íze. Ez a pilaf, amit ketchuppal és csípős paprikával tálalhatsz, mára az utcai ízek közé került. Mai cikkünkben megtalálja azt a csirke rizsreceptet, amelyet az állaga és teljes méretével imádni fog.
Ez a csirkét és rizst egyaránt ötvöző íz a török konyha legfinomabb receptjei közé tartozik. Ez a minden korosztály által kedvelt íz az egyik étkezéskor fogyasztható és minden menühöz jól passzol. Mára pompás utcai ízvilággá vált. csirkés rizsEgy ilyen elkészítéséhez némi találékonyság kell. Megosztjuk veled a csirke rizs receptjét, amelyet a nap bármely szakában szívesen fogyasztasz. Ezt a receptet, amelyet praktikus elkészítésével és trükkjeivel imádni fog, szakértő szakácsok készítik. A csirke rizs titka a főzés módjában rejlik. A pilafot zárt serpenyőben és alacsony lángon kell főzni, túlkeverés nélkül. Szóval hogyan készítsünk csirke rizst?
KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készítsünk szemes rizs pilafot? Tippek a pilaf készítéséhez
hogyan készítsünk csirke rizst
CSIRKE RIZS RECEPT:
ANYAGOK
1 csontos csirkemell
2 csésze rizs
2 evőkanál napraforgóolaj
1 evőkanál vaj
3 csésze forró csirke alaplé
1/2 teáskanál só
1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors
GYÁRTÁS
A bő vízzel megmosott, csontos csirkemellet mély fazékba tesszük.
Mivel a pilaf elkészítéséhez a csirke forrásban lévő vizét fogjuk felhasználni; Közepes lángon puhára főzzük a csirkemellet, amihez annyi vizet öntünk, hogy ellepje.
Mielőtt elkezdené a rizst, válasszuk szét a főtt csirkemell bőrét és csontos részét.
A dróttal szétválasztott csirkehúst hosszú vékonyra vágjuk.
Alacsony lángon forraljuk tovább a csirkehúslevest.
Az általunk megtisztított rizst hideg víz alatt addig mossuk, amíg tiszta víz nem jön ki belőle.
Hagyja a szűrőben, hogy a víz lefolyjon.
Melegítsük fel a napraforgóolajat és a vajat egy széles aljú rizsfőzőben.
KAPCSOLÓDÓ HÍREKMelyek a pilaf fajtái? A legkülönfélébb és teljes méretű rizsreceptek
a legegyszerűbb rizs
A lecsöpögtetett rizst egy lábosba szedjük, és közepes lángon addig sütjük, amíg a középső részei átlátszó megjelenést nem kapnak. Adjuk hozzá a sót.
Csak egyszer keverjük össze, miután az általunk kimért forró csirkehúslevest az edénybe öntöttük.
Főzzük a piláfot az edényben, zárt fedéllel, alacsony lángon 10 percig.
A főtt, vizet szívó csirkehús felét a rizsre fektetjük.
A fedő lecsukása után lassú tűzön főzzük még 2-3 percig a rizst.
A megfőtt és főzésre csukott fedéllel tartott rizst összekeverjük a csirkehússal.
Tálaljuk a maradék csirkehússal és a tálaláshoz frissen őrölt fekete borssal.
Jó étvágyat...