Hogyan készítsünk katonai olajat? A híres bejegyzett Ordu pita recept

A vékony és hosszú megjelenésével, finom töltelékeivel felejthetetlen ízt hagyó Ordu pita lajstromozási tanúsítványt kapott a Török Szabadalmi és Védjegyhivataltól. Most megadjuk a receptet, hogyan készítsd el ezt a híres szabadalmaztatott Ordu pitát.

Az esküvők, temetések és otthoni meghívók nélkülözhetetlen étele a pide, amelyet gyakran fogyasztanak. Ízlés szerint darált hússal, hagymával, burgonyával, sajttal, tojással, fokhagymával, kockára vágott töltelékkel készítjük. Az Ordu pitát, más néven Ordu olajat szezonális salátával vagy hideg italokkal fogyasztják. Ordu olaj a 15. századból, 2023. február 1-jei dátummal 142 hivatalos földrajzi Származási országgal rendelkező termékként regisztrálták a Jel és Hagyományos Terméknév Közlönyben való közzététellel. fel lett véve. Az ország határain túllépve sok ember szájában hagy felejthetetlen ízeket. Hogyan készítsünk katonai olajat lássuk együtt.

KAPCSOLÓDÓ HÍREKFekete-tengeri pita az Oscar-gálán! Mik a fekete-tengeri pita tulajdonságai, hogyan készül?

HOGYAN KÉSZÍTSÜK ARMY OLAJOT;

ANYAGOK

A tésztához;
3 csésze liszt
fél teáskanál sót
Egy csipet kristálycukor
20 g friss élesztő
Tojás

A pita belsejéhez;
250 gramm darált marhahús
2 hagyma
6-7 szál petrezselyem
Só
Vaj

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készítsük el a legegyszerűbb Bafra pitát? Tippek a Bafra pita elkészítéséhez

GYÁRTÁS

A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük, és addig gyúrjuk, amíg fülcimpa állagot nem kapunk.

A darált húst viszont egy serpenyőben kevés olívaolajon megpirítjuk, hozzáadjuk a finomra vágott hagymát, és egy ideig pirítjuk.

Sütés után sózzuk, borsozzuk, opcionálisan adjunk hozzá petrezselymet és keverjük össze.

Ezután vegyen egy darab tésztát, és nyújtsa ki ellipszisre.

A darált hús felnyitásával kapott tésztát kikenjük, és az ellipszis alakú tészta végeit összedolgozzuk.

A tésztát megkenjük tojássárgájával és betesszük a sütőbe.

Törj fel egy tojást a pita közepére, mielőtt kijönne a sütőből.

Miután megfőtt a tojás, kivehetjük és tálalhatjuk.

MEGJEGYZÉS: A belső habarcsot tetszés szerint módosíthatja.

Jó étvágyat...