A híres Kayseri kenőcs recept, amit könnyebb elkészíteni, mint megenni!

Beleírtuk a Kayseri kenőanyag receptjének részleteit, ami nagyon praktikus az elkészítése, és ízével elvarázsolja az embert. Ez a kész lavashból készült recept a gyomrot és a szemet is megviseli. Ezt a receptet állítottuk össze Önnek, amely percek alatt elkészül.

A HÍR VIDEÓJÁHOZ KATTINTSON IDE NÉZ

A kayseri városunkból származó kenőanyag praktikusabb elkészítéséhez kész lavash-t használhatunk. Ily módon a kenés előkészítési ideje nagyon rövid. Nagyon megörvendeztethetjük a családtagokat, ha rövid idő alatt szultánokhoz méltó asztalt készítünk anélkül, hogy annak ízét feláldoznánk.

KAYSERİ KENÉS:

ANYAGOK

1 csomag kész lavash

k. KENŐHAbarcs:

ANYAGOK

Fél kiló darált marhahús
2 hagyma
2 zöldpaprika
2 piros paprika
2 paradicsom
2 gerezd fokhagyma
1 evőkanál paradicsompüré
1 evőkanál vaj
1 teáskanál olívaolaj
1 teáskanál vizet
1 teáskanál só
1 édes chili paprika
1 teáskanál fekete bors

FELVESZNI;

Fokhagymás joghurt

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készítsük el a legegyszerűbb bosnyák raviolit? Mi az a bosnyák ravioli és mik a trükkjei?

GYÁRTÁS

A mozsár elkészítéséhez megsütjük a darált húst.

Miután a darált hús felforrt, hozzáadjuk az olívaolajat és a vajat, és megpirítjuk.

Miután az olaj jól felolvadt, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, fokhagymát, piros- és zöldpaprikát, és tovább pirítjuk.

Paradicsompüré, fekete bors, paprika és só hozzáadásával finoman fűszerezzük a habarcsot.

Adjuk hozzá a meghámozott paradicsomot a serpenyőbe.

Adjunk hozzá forró vizet, és főzzük még 8-10 percig. A darált marhahúsnak teljesen ki kell eresztenie a levét.

1 csomag lavash segítségével egyenként tedd rá a lavash, majd a darált hússal elkészített mozsárt. Folytassa ezt a lépést, amíg a csomag és a habarcs el nem fogy.

Végül az elkészített réteges kenőanyagra szórjuk a joghurtunkat.

KAYSERİ KENÉS ÉPÍTÉS