Mely éttermek kaptak Michelin-csillagot Isztambulban? Hol vannak a Michelin éttermek Isztambulban?

A gasztronómia világának legjelentősebb értékeléseként bemutatott Michelin-csillag a legmagasabb minőségi előírásokkal készült ételeket képviseli szerte a világon. Idén Isztambulba tartva a Michelin Guide ellenőrei bejelentették azokat az éttermeket, amelyeket érdemesnek találtak a Michelin-csillagra. Tehát melyik isztambuli étterem kapott Michelin-csillagot? Hol vannak az isztambuli Michelin éttermek? Itt vannak a részletek...

A világ legrangosabb étteremminősítő rendszere, amely csillagokat ad a luxuséttermeknek. Michelin útmutatóértékeléseket végez az éttermekben olyan részletek figyelembevételével, mint a felhasznált anyagok minősége, az ízek harmóniája, a főzési technikák és az étlap gazdagsága minden évben. Azok az éttermek, ahol a nagyon jó alapanyagokat magas színvonalon keverik, jogosultak kapni Michelin csillag szimbolizálja a nagy siker kulcsát a gasztronómia világában. Sokak kíváncsiságává váltak azok az éttermek, amelyek az isztambuli válogatásukat igen keresett ünnepségen hirdették meg a Michelin Guide csillaggal.

Nézzük meg az isztambuli Michelin-csillaggal kitüntetett éttermek részleteit.

KAPCSOLÓDÓ HÍREKA török ​​gasztronómiai sikert világszerte elismerték! A történelem során először kapott Michelin-csillagot

• TÖRÖK FATIH TUTAK 

Célja egy új ábécé létrehozása a török ​​konyha számára "Török Fatih Tutak" A hagyományos ízeket a modernnel, az elegánssággal és az egyszerűséggel ötvözi az asztalok között. Az európai oldalon Şişli Bomonti városrészében található helyszín egyedülálló választás lesz azok számára, akik szeretik a régi ízek harmonikus bemutatását új technikákkal. A Törökországban és külföldön egyaránt tündöklő Fatih Tutak tökéletes interpretációit mutatjuk be az ízek kedvelőinek. Az étterem világszerte elismerte minőségét azzal, hogy idén 2 csillagot kapott a Michelin Guide értékelési folyamatában. ez történt.

Török Fatih Tutak

A modern és nyugalmat jelentő dekoráció kialakításának helye lehet az a hely, ahol kellemes beszélgetések kíséretében új ízeket kóstolhatsz meg.

Fatih Tutak

CÍM: Bomonti, Cumhuriyet Hacıahmet Silahşör Caddesi, Yeniyol Sokak No: 2, Şişli, Istanbul, 34440, Törökország

• ARAKA

Zeynep Pınar Taşdemir séfElhozza Törökország ízeit, amelyek minden ízben tetszetősek a Yeniköy-i rajongóknak."Araka"vizuális lakomát varázsol a tányérokon, különösen a zöld több ezer árnyalatával. Étlapján a szezonális zöldségekre és fűszernövényekre fókuszálva az Araka a természet gazdagságát is felfedi. Az idén a Michelin Guide értékelési folyamatában 1 csillagot kapott étterem a világon mindenhol bejegyezte eredetiségét, megnyitja kapuit a különböző ízeket kipróbálni vágyók előtt.

Araka

CÍM: Arap Cami Mahallesi, Bankalar Caddesi No: 11/1, Beyoglu, Istanbul, 34420, Törökország

• MICLA 

Beyoğlu Perában található "Mikla"a hagyományos anatóliai konyha olyan változatait kínálja, amelyek mindenkit, az ízelítőket kedvelőknek tetszenek. Az innovatív perspektívát követve az étteremre a világ minden tájáról nagy a kereslet minimális és szemet gyönyörködtető prezentációival. A Michelin Guide értékelési folyamatában idén 1 csillagot kapott Mikla regisztrálta, hogy a minőség címe Isztambulban.

Mikla

CÍM: Meşrutiyet Caddesi 15., 18. emelet (18. emelet), Tepebaşı/Beyoğlu, Isztambul, 34430, Türkiye

• NICOLE 

A Közel-Kelet gazdag fűszereit ötvözi a török ​​konyha fülbemászó ízeivel, "Nicole"Serkan Aksoy séf dominanciáját tükrözi a konyhában a tányérokon. A Beyoğlu Tomtomban található étteremben kiemelt figyelmet fordítanak a termékek eredetére, és ügyelnek az etikus helyi termelői hálózattal való együttműködésre. Figyelembe véve, hogy a Michelin Guide mennyire fontosnak tartja az anyagok minőségét, nem csoda, hogy Nicole csillagot kapott az idei értékelési folyamatban!

Nicole

CÍM: Tomtom Kaptan Sokak No: 18, Beyoğlu, Isztambul, 34433, Törökország

• NEOLOKÁLIS

2020-ban felhívni a figyelmet a fenntarthatóbb gasztronómiát értő éttermekre. "Michelin zöld csillag" A díját kihirdető Michelin Guide ezt a díjat sem hagyta ki az isztambuli útvonalon. Elismert környezetbarát és etikus megközelítéséért neolokális, az idei értékelési folyamatban Michelin Green Star díjmi volt méltó.

neolokális

CÍM: Arapcamii Mahi, Bankalar Cd. sz.: 11, 34420, 34421 Beyoğlu/Isztambul