A török ​​finomságokkal nem lehet betelni a díjakkal! Most a csillaga ragyog a SIAL Paris-ban

Törökország az első helyen végzett azon országok között, amelyek nemzeti részvételt szerveztek a 119 ország részvételével zajló vásáron. Şekib Avdagiç, az ITO elnöke a következőket mondta: „A legnagyobb külföldi résztvevő a nemzeti részvételben egy olyan világasztalnál, mint a SIAL. Az a tény, hogy élen járunk a globális versenyben, bizonyítja a török ​​vállalkozó eltökéltségét, hogy a járvány után a globális verseny élére álljon. mondott.

A világ egyik legnagyobb élelmiszer- és italipari innovációs vására, a SIAL 119 ország élelmiszeripari szakemberei előtt nyitotta meg kapuit a járvány után Párizsban, Franciaország fővárosában.

A Türkiye, amely idén 345 céggel vett részt a vásáron, SIAL PárizsEz volt az első ország az országok között, amely ben szervezte meg a nemzeti részvételt. Törökországot Olaszország és Spanyolország után a 3. legnagyobb külföldi résztvevő országnak hirdették meg az országos és az egyéni résztvevők számát tekintve, amit általános rangsornak neveznek, valamint a teljes négyzetméterben.

Az Isztambuli Kereskedelmi Kamara (ITO) 36 éve rendezi meg a törökországi standokat a kétévente megrendezésre kerülő vásár országos részvételére fenntartott szekciójában. Míg 270 török ​​cég Törökország minden részéből nyitotta meg standját ezen a közös területen, addig 75 török ​​cég vett részt a SIAL-ben egyéni standjaikkal különböző csarnokokban.

Törökország nemzeti standja a SIAL Paris kiállításon, melynek témája idén a „Válassza a változást”, a következőket tartalmazza: „általános ételek”, „keksz”, „csokoládé”, „cukrászat”, „italok”, 8 különböző szakcsarnokban zajlik: "fagyasztott élelmiszer", "élelmiszeri berendezések és technológiák", "tej és tejtermékek", "hús és baromfi" és "bioélelmiszerek".

Másrészt az ITO által kiadott "Harmónia és íz az isztambuli konyhában" című könyvet a SIAL látogatói és szakemberei mutatták be a vásáron. Az ízek kedvelői tájékoztatást kaptak az isztambuli konyháról, annak ízeiről, asztalairól, csemegéiről, fűszereiről, intézményeiről, étrendjeiről, ünnepeiről, kultúrájáról és történelmi hátteréről.

Fontos fejleményként hívta fel a figyelmet az idén először a SIAL tejtermék szekciójában történő országos részvétel megszervezése. Emellett a vásári adminisztráció a SIAL-ben részt vevő török ​​cég által termelt olívaolajat választotta innovatív terméknek.

Türkiye a SIAL Párizsban

KAPCSOLÓDÓ HÍREKMegérkezett a Michelin-csillag Isztambulba! Itt vannak azok az éttermek...

"MINDEN TERMÉKET TÖBB HOZZÁADOTT ÉRTÉKET KELL ADNÜNK"

Az online vásáron részt vevő İTO elnöke, Şekib Avdagiç a sajtónak adott nyilatkozatában elmondta, hogy 119 ország, például a SIAL vett részt. Büszkék vagyunk arra, hogy a nemzeti részvételi szervezetek közül a legnagyobb külföldi résztvevők vagyunk egy világasztalnál. mondta.

Rámutatva, hogy az első hely a török ​​vállalkozó eltökéltségének bizonyítéka, hogy a járvány után a globális verseny élvonalába kerüljön, Avdagic elmondta: „A nyersanyagainkat magunk is feldolgozhatjuk, és értéket adhatunk hozzá. Nem dőlünk be az aranynak, hiszünk a földben. Anatólia lett a szülőföldünk, Anatólia az anya, aki táplált bennünket termékeny földjeivel. használta a kifejezéseket.
Avdagic, „A SIAL 1986-ban megvalósítottuk Türkiye országos részvételét 10 céggel, körülbelül 100 négyzetméteren. Törökországként az 1980-as évek óta folyamatosan nőtt a nemzeti részvételünk ezen a márkavásáron. 2022-ben túljutottunk az összes korábbi munka grafikonján. A SIAL-nál eltöltött 36 évünk végén ismét láthattuk, hogy cégeink csúcstechnológiával egyesítik a mezőgazdasági és élelmiszeripari szektort, és kiváló minőségű, egészséges termékeket állítanak elő. Más szóval, örömteli, hogy aktívan részt veszünk az étkezés minden folyamatában." ő mondta.

Avdagiç rámutatott, hogy a világ az újrafeltalálás és a globális társadalmi felelősségvállalás időszakán ment keresztül a Kovid-19 járvánnyal, és ez a folyamat még mindig tart.

Avdagiç kijelentette, hogy a globális élelmiszeripar fejleményei két kérdés fontosságára emlékeztetnek, „Először is ki kell használnunk élelmiszer-potenciálunkat, és növelnünk kell mezőgazdasági termelésünket. Ez csak a technológia élelmiszertermelésbe való integrálásával lehetséges. Másodszor, nem elég önellátónak lenni élelmiszerből, vagy a termelésben az első vagy az első ötben lenni. Fel kell dolgoznunk, amit gyártunk, mindegyikben több hozzáadott értéket kell hozzáadnunk a termékhez." használta a kifejezéseket.

Avdagic, kijelentve, hogy az élelmiszerszektor minden ágazat kezdeményezője, és az egyetlen ágazat, amely biztosítja a folytonosságot, hangsúlyozta, hogy a világ első számú napirendi pontja az élelmiszer.

Avdagic, „A Covid-19-járvánnyal megtudtuk, hogy az élelmiszeripar és minden ezzel kapcsolatos ágazat korunk legstratégiaibb ágazatává vált. Ez magában foglalja a nyersanyagellátást, az energiafelhasználást, a hulladékgazdálkodást, a feldolgozást és a csomagolást, és számos területet, például az elosztási csatornákat. mondott.

Török finomságok a SIAL Paris-ban

"RÖVID TÁVÚ EXPORTCÉLJAINK AZ ÉLELMISZER TERMÉKEKBEN MEGTÖLÍTI A 30 MILLIÁRD DOLLÁROS HATÁRT"

Avdagic, az ITO elnöke rámutatott, hogy a klímaváltozás fontos fenyegetést jelent a globális élelmezésbiztonságra nézve. „Úgy tűnik, hogy ez a fenyegetés tovább növeli a globális élelmiszerárakat a kávétól a tengeri sügérig, a szárazság és a hőhullámok miatt. Szakértők szerint, ha a globális felmelegedés eléri a 1,5 Celsius-fokot, akkor a világ termőföldjeinek 8 százaléka alkalmatlanná válik mezőgazdaságra. használta a kifejezéseket.

Avdagic Törökország élelmiszerexportjának adataira hivatkozva kijelentette, hogy az élelmiszerszektor 2021-ben eléri a 22,2 milliárdot. Az 5,5 milliárd dolláros export és a 16,7 milliárd dolláros import 5,5 milliárd dollár külkereskedelmi többletet eredményezett. mondta.
Avdagic kijelentette, hogy Törökország a világ 10. legnagyobb mezőgazdasági országa 48 milliárd dolláros mezőgazdasági termelésével:

„Az elmúlt 5 évben közel 1 milliárd dollárnyi közvetlen külföldi befektetés történt az ágazatban. Törökország 13,8 milliárd dollár értékben exportált élelmiszert 2022 első 7 hónapjában. 2022-ben előrelátjuk a 2021-es teljes exportérték túllépését, ami 22 milliárd dollár. Egy olyan országnak, amelynek mezőgazdasági és élelmiszeripari termelési és feldolgozási potenciálja és kapacitása akkora, mint Törökország, nagy álmokkal kell rendelkeznie. Rövid távú élelmiszeripari exportcélunk a 30 milliárd dolláros határ túllépése."

KAPCSOLÓDÓ HÍREK

Burak Özçivit mutatós pózai! megrázta a közösségi médiát