Ömür Akkor: Kahramanmaraş bekerüljön az UNESCO-ba!

8. „A világ legjobb kulináris történeti könyve”, találkozás olvasóival a Nemzetközi Könyv- és Kulturális Vásáron Ömür Akkor díjas író: "Kahramanmaraş-t be kell venni az UNESCO-ba az irodalom és a gasztronómia területén" mondott.

A Kahramanmaraş Fővárosi Önkormányzat által szervezett óriásszervezet 8. A Nemzetközi Könyv- és Kulturális Vásár egy másik fontos névnek adott otthont. A Gourmand Cookbook Awards „World's Best Culinary History Book” díjának szerzője, amelyet a szakácskönyvek Nobeljeként írnak le. Életre szóló izzólámpatalálkozott Kahramanmaraş népével. CAFUMA ben tartott interjúban A beszédet tartó Akkor is állítást és javaslatot fogalmazott meg Kahramanmaraş kulináris kultúrájával kapcsolatban. hozott.

Szerző Omur Akkor

ÍZLÉS, ​​KÖLTÉSZET, VÁROS: KAHRAMANMARAŞ

Az Ömür Akkor a beszélgetés után nyilatkozott: „Kahramanmaraş a gasztronómia és az irodalom városa számomra. Érdekel a gasztronómia és az irodalom is. Nagyon örültem, hogy ott lehettem a nyolcadik könyvvásáron. Fontos lépéseket szeretnénk itt tenni a gasztronómia területén. Kahramanmaraş-t fel kell venni az UNESCO Kreatív Város Hálózatába. Nagyon lenyűgözött az itteni tömeg. Mondhatom, hogy Kahramanmaraştól érzem magam"

ő mondta.

KAPCSOLÓDÓ HÍREKNemzetközi Könyv- és Kulturális Vásár kezdődik Kahramanmaraşban!

Az Ömür Akkor a Kahramanmaraş ízeiről beszélt

"A VILÁG EGYIK LEGGAZATRABB KONYHÁJA"

Izzó leírás, „Kahramanmaraşnak fontos gasztronómiai története van. A fejedelemség a hagyományt hordozza és életben tartja. Ezeket az értékeket meg kell magyaráznunk. Mert ennek a városnak a konyhája és a kultúrája a világ feletti státuszú; anyagminőség, endemikus. Rendkívül sikeresek a konyhában. Csak annyit kell tennünk, hogy ezt a gazdagságot jobb helyekre vigyük, hogy dolgozzunk a témán, dolgozzunk még egy kicsit és ragaszkodjunk hozzá.” szavaival fejeződött be.

KAPCSOLÓDÓ HÍREK

Emine Erdoğan gratulált Fatih Tutak séfnek, aki megkapta a Michelin-csillagot!