Kiderült a legnépszerűbb lekvárfajta Törökországban!

Az Areda Survey 1100 fővel végzett lekvárkutatása szerint a törökök 89 százaléka saját maga készíti a lekvárt, 68,7 százalékuk pedig többnyire télen fogyasztja.

Ma már szinte minden gyümölcs, sőt zöldség lekvár készül. Füge, őszibarack, birs, cseresznye, eper, narancs, dió és még a csípős paprika lekvárja minden évszakban színt és ízt ad reggeliinknek. Tehát mikor fogyasztunk a legtöbb lekvárt és melyik lekvárt szeretjük a legjobban?

Az Areda Survey lekvárkutatása szerint a törökök 68,7 százaléka fogyaszt lekvárt télen, és 27,7 százaléka szereti a meggylekvárt.

További érdekesség, hogy a törökök 89 százaléka vásárlás helyett inkább otthon készíti el a lekvárt, amely a téli hónapok kedvenc táplálékforrása.

A kutatás szerint 95,7 százalékos arányban fogyasztanak olyan lekvárokat, amelyek ízükkel és színükkel boldogságot sugároznak. Desszert- és süteménygyártásban használják 4,3 százalékkal.

A reggelik színes sztárja, a lekvárok kísérői viszont 75,4 százalékkal cserélik a kenyérre a vajat. A sajt a kenyérre a lekvárokat 24,6 százalékkal kíséri.

KAPCSOLÓDÓ HÍREK

Cansel Elçin találékonysága lenyűgöző volt! Bement a konyhába, és Kayseri raviolit készített.