Hogyan készítsük el a legegyszerűbb vajas rizs pilafot? Vajas rizs recept, amely finom illatú

Kipróbálhatja a vajas receptet, hogy ízt adjon a pilafnak, amely jól illik a lédús ételekhez. Ha ehhez a finom rizshez csirkehúslevest adunk, ahol a vaj előnyeit is élvezheti, akkor étkezik vele. A vajas rizs receptje hírünk részleteiben...

A pilaf gabonafélék, például rizs, bulgur vagy tészta, például cérnametélt és kuszkusz vízben főzésével készült étel. Sok fajta létezik; Az olasz stílusú pilafot rizottónak, az iráni rizst çilav-nak hívják. Különösen Japánban és Kínában fogyasztják sokat a rizspilafot. Hazánkban a legnépszerűbb étel az illatos vajas rizs. Az egyszerűnek tűnő rizsnél érdemes odafigyelni a trükkökre és ízesíteni némi tápanyaggal. Kellemes ételt készíthet, ha vajas rizst készít egy praktikus recepttel vacsorára. A legendás vajas rizs receptje savanyúsággal és száraz babbal az oldalán hírekbennünk.

• A rizspilaf állagának másik titka, hogy a rizst bő vízzel alaposan le kell mosni. A forró vízben tartott rizst szűrőbe kell szedni, és folyó víz alatt alaposan megmosni. Így a maradék keményítő szépen megtisztul, és könnyebben szálkásodik a rizsünk.
  
• Ha lehetséges, a főzési szakaszról van szó "rizsfazék" Részesítse előnyben a széles, nem túl mély edényeket, amelyeket a név alatt árulnak.
  
• Készítse elő a pilafot egy étkezéshez. Mert a melegített rizs íze megváltozik.
  

hogyan készítsünk pilafot

VAJRIZS RECEPT:

ANYAGOK

2 kanál vaj
1 evőkanál olívaolaj
2 evőkanál árpa cérnametélt
1 csésze baldo rizs
1,5 csésze forró csirke alaplé
1/2 teáskanál só

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készítsünk szemes rizs pilafot? Tippek a pilaf készítéséhez

vajas rizs receptje

KAPCSOLÓDÓ HÍREKMelyek a pilaf fajtái? A legkülönfélébb és teljes méretű rizsreceptek

GYÁRTÁS

Tegye a vajat egy nagy serpenyőbe. Ezután az árpa cérnametélt jól megpirítjuk, amíg megbarnul.

Közben a rizst megmossuk, a vizet lecsepegtetjük. A teljesen lecsepegtetett rizst áttesszük a rizsfőzőbe, és a cérnametélttel együtt addig sütjük, amíg a középső részek átlátszó színűvé nem válnak.

Adjunk hozzá sót és csirkehúslevest a sült rizshez, majd zárjuk le a fedelet. Hagyjuk 10 percig főni.

Kívánság szerint a rizses edényt becsomagolhatja egy nedves konyharuhával, és a rizst pihentetheti a főzéshez.

Jó étvágyat...