Hogyan készítsünk burgonyaülést? Mi a darált burgonya ültetési receptje?

A zsebkímélő krumplitál, a krumpliültetést Törökországban szinte minden konyhában előszeretettel alkalmazzák. A vitaminokban is igen gazdag télizöldség darált hússal készül, és minden ínynek megfelel. Míg országszerte termesztett burgonyából sok étel elkészíthető, válaszokat adtunk azokra a kérdésekre, hogy milyen anyagokból készül a krumpliültetés és hogyan készítsünk burgonyaültetést.

A burgonya minden törökországi konyhában kedvelt zöldség. Hazánkban mindenhol terem, de leginkább a közép-anatóliai Niğde és Nevşehir területén található. A burgonya, amely C-vitaminban nagyon gazdag zöldség, nagyon egészséges, mert körülbelül 70-80%-a víz. Fogyókúra közben tartózkodik a burgonya használatától, de nem részesítik előnyben más termékek, például olaj miatt. Azonban az előítéletes preferenciák következtében egyesek nem használnak burgonyát fogyókúra közben. Ma megtörjük ezt az előítéletet, és egészséges főzési és ülőburgonyával egészítjük ki diétás étkezéseinket. Ugyanolyan finom a zöldség étele, ami megfizethető. darált hússal készült

krumpli ülve Az alábbiakban elolvashatja a receptet az összetevőkkel.

Darált marhahús és burgonya

BURGONYA TELJESÍTÉSRE VONATKOZÓ RECEPT:

ANYAGOK

5-6 burgonya

Darált habarcshoz;

fél kg. finomkodik
5 evőkanál olaj
1 finomra vágott hagyma
1 evőkanál paradicsompüré
2-3 paradicsom (kis kockákra vágva)
1 csipet petrezselyem (finomra vágva)
2 gerezd fokhagyma
1 csésze forró víz
1 teáskanál sót
1 teáskanál fekete bors

KAPCSOLÓDÓ HÍREKMi az a túraburgonya, és hogyan készítsük el a legegyszerűbb túraburgonyát?

GYÁRTÁS

A darált húst serpenyőben barnára sütjük.

A hagymát apróra vágjuk és a darált húshoz adjuk a reszelt fokhagymát és rózsaszínűre pirítjuk.

Ezután adjuk hozzá a paradicsompürét és keverjük össze.

Hozzáadjuk a finomra vágott paradicsomot, petrezselymet és az összes fűszert. Folytassa a keverést.

Adjuk hozzá a vizet, és lassú tűzön főzzük lassan, alaposan.

Amíg a darált hús megfő, meghámozzuk és megmossuk a burgonyát.

Vágja fel az összes burgonyát vékony szeletekre.

A burgonyát egy tálba rendezzük.

A darált húskeverék felét a burgonyára kenjük, majd ismét ráfektetjük a burgonyát.

Miután a maradék darált húst a burgonyára tette, a maradék burgonyát a harmadik emeleten rendezze el.

Kenjük meg olajjal a burgonyát.

A pirexet letakarjuk alufóliával és betesszük a 200 fokra előmelegített sütőbe.

20 perc főzés után vegyük ki a sütőből.

Amikor a burgonya megpuhult, kinyújtjuk, és visszatesszük a sütőbe.

További 10 percig sütjük, amíg a burgonya megpirul.

Vedd ki a pirexemet a sütőből, és 1-2 perc pihentetés után tálald.