Ha 2 kanálnyit teszünk a serpenyőbe, az íze 10-szeresére nő! Hogyan készítsünk krémes menemen?

Újjal bővült az étlap, amely évek óta a vita középpontjában áll. Sőt, ha 2 kanál kerül a serpenyőbe, íze tízszeresére nő. Amíg folytatódnak a viták arról, hogy hagymával vagy hagyma nélkül, egy új menemen beszélgetéssel érkezünk hozzátok. Íme a recept, amely 10-szeresére növeli a Meneme ízét!

Hagymával vagy anélkül, tojással vagy anélkül? Menemen, a sok probléma egyik remeke, továbbra is a török ​​asztalok nélkülözhetetlen része. Új vitarecept érkezik az ízéért dicsért menemenbe, amit a füsttel borított kenyérrel fogyasztunk. Krémes Menemen... Ha kipróbálod, látni fogod, hogy egyedi íze van, és dicsérik a kipróbálók. Sőt, elegendő hozzáadni 2 kanál tejszínt, amely tízszeresére növeli a menemen ízét. Lássuk, hogyan készítsünk krémes menemen.

krém menemen recept

KAPCSOLÓDÓ HÍREKA legegyszerűbb menemen recept! Hogyan készítsünk finom menemen reggelire?

KRÉMES MENEMEN RECEPTE;

ANYAGOK

Fekete bors (én kaliforniai paprikával készítettem, finomabb volt)
4 hámozott paradicsom
2 közepes hagyma
2 evőkanál folyékony tejszín

2 evőkanál vaj és olívaolaj
1 db hús vagy csirke erőleves
1 teáskanál frissen őrölt fekete bors
1 teáskanál frissen őrölt koriander
2 teáskanál paprika (csípős vagy édes)
1 teáskanál paprika
1 teáskanál bazsalikom
1 teáskanál gyömbér
1 teáskanál só
2 csésze forró víz

Hogyan készítsünk krémes Menemen-t

GYÁRTÁS

Először a megmosott és megtisztított paprikát, hagymát vágjuk kockákra. 2 levesben vajban és olívaolajon kisütjük.

Közben kb. 12,15 percig sütjük, időnként megkeverve, anélkül, hogy a fejét elhagynánk.

Ezután a paradicsomot apróra vágjuk.

Adjunk hozzá 2 teáskanál sót a paradicsomhoz, és hagyjuk olvadni 5 percig.

Ezután hozzáadjuk a maradék fűszereket és a húslevest.

Ezután várja meg, amíg a menemen felszív egy kis vizet.

5-6 perc múlva hozzáadjuk a tejszínt.

A tojást tetszés szerint feltörhetjük.

Jó étvágyat...