Hogyan készítsünk sima török ​​finomságot?

A török ​​​​delight, a török ​​konyha egyik legkedveltebb tagja, a legkülönlegesebb ajándék, amely több fajtával is adható. A sima török ​​csemege, amelyet ünnepnapokon és különleges napokon szoktunk kedvelni, az egyik legelfogyasztottabb. Szóval, hogyan készítsünk sima török ​​örömet? Vizsgáljuk meg együtt a receptet.

A török ​​konyha ízével, történetével, gyártási képességével és sok más képességével nélkülözhetetlen török ​​élvezet az egész világon levette a nevét egy-egy adag ízével. A török ​​gyönyörök története, ahol sok fajta létezik, de a legegyszerűbbet fogyasztják, az ókorba nyúlik vissza. Az általunk közölt recepttel ma már otthon is el lehet készíteni a legendás ízvilágú, nevét világgá ismertté vált török ​​finomságot. Készüljön fel, hogy ízesítse beszélgetését a török ​​élvezet receptjével, amely elérhető összetevőivel hívja fel a figyelmet. Lássuk, hogyan készítsünk együtt sima török ​​örömet.

Sima TÖRÖK ÍGY RECEPT:

ANYAGOK

1 kg kristálycukor
fél liter vizet
1 evőkanál citromlé
1 csésze (100 g) keményítő
fél csésze vizet
2 g tartárkrém
Egy kis mandulaolaj

Összekavarni:

1 teáskanál keményítő
1 csésze porcukor

GYÁRTÁS

Először tegyük az edénybe a kristálycukrot és a vizet. Közepes lángon addig forraljuk, amíg a cukor fel nem oldódik, majd hozzáadjuk a citromlevet.

Addig forraljuk, amíg a cukros víz kissé besűrűsödik.

Ebben a szakaszban távolítsa el a rajta felgyülemlett habot.

Vegyünk egy pohár keményítőt és egy fél teás pohár vizet egy tálba, és keverjük össze.

Ezután apránként a forrásban lévő vízhez adjuk, folyamatos keverés mellett.

Adjuk hozzá a tartárkrémet, és forraljuk addig, amíg paszta nem lesz.

A folyamat után kenjünk ki egy magas oldalú tálcát mandulaolajjal.

Öntse a zselés habarcsot a tálcába, és hagyja kihűlni.

A porcukrot és a keményítőt sima felületre összekeverjük és megkenjük, és a tálcát fejjel lefelé fordítva élvezzük a török ​​élvezetet.

Mandulaolajjal kenjük be a konyhai ollót, és vágjuk két ujjnyi vastag csíkra a török ​​gyönyört.

A felvágott török ​​csemegét alaposan mártsuk porcukorba.

Ezután ismételje meg, amíg ez a folyamat be nem fejeződik.

Tartsa a kész török ​​gyönyört egy tégelyben.

Jó étvágyat...