Hogyan készítsünk mártás tekercseket? Csodálatos mártás recept
Vegyes Cikkek / / July 03, 2023
Új lélegzetet adtunk a süteményeidnek. Ezek a szósszal kevert, puffadt leveles tészták hihetetlenül finomak. A szószos tészta receptje az utóbbi idők egyik leggyakrabban használt receptje, de hogyan készítsünk szósztésztát? Íme a mártásos tészta receptje, amely ízével és megjelenésével csodát tesz.
A HÍR VIDEÓJÁHOZ KATTINTSON IDE NÉZA péksütemények kedvenc ételei azok, akik olyan reggelire vágynak, amely a szemet és a gyomrot is kielégíti. A lágy péksütemények, melyeket tetszés szerint különféle töltelékekkel készíthetsz, a reggelizőasztalok elmaradhatatlan elemei közé tartoznak. Mi lenne, ha azt mondanánk, hogy felejtsd el az összes ismert tésztareceptet? Ezzel a recepttel adjuk most, Te leszel a vasárnapi reggelik hőse... Hihetetlenül finom mártás receptjeSok sikert azoknak akik ki akarják próbálni..
SZÓZSOS RECEPTEK:
ANYAGOK
1 pohár tej (200 ml)
fél pohár víz (100 ml)
2 evőkanál cukor
1 csomag instant élesztő (10 gramm)
1 pohár olaj (170 ml)
Valamivel több mint 4 csésze liszt (530 gramm)
1 teáskanál sóA szószhoz;
1 tojás
Fél teás pohár olaj (40 ml)
2 teljes evőkanál joghurt
Negyed teáskanál só
1 evőkanál szerecsendió
KAPCSOLÓDÓ HÍREKA legegyszerűbb tejmentes, joghurtmentes lágy tészta recept! Ezzel a recepttel a zsemlék olyanok, mint a pamut
GYÁRTÁS
Először a meleg tejet és a vizet öntsük a dagasztótálba, hogy megkapjuk a tésztát.
Adjuk hozzá a cukrot és az élesztőt, és keverjük addig, amíg a cukor fel nem oldódik.
Ezután adjuk hozzá a folyékony olajat, majd fokozatosan adjuk hozzá a lisztet.
Adjunk hozzá sót a liszthez, és kezdjük el dagasztani.
Amikor a tészta eléri a kívánt állagot, takarjuk le és hagyjuk kelni.
Az erjesztési idő 45 perc és 1 óra között lesz.
A kelt tésztát habcsókra osztjuk és a tálcára helyezzük.(Ebben a szakaszban tetszőleges töltelék készül)
Takarjuk le tiszta ruhával, és hagyjuk 25-30 percig a tálcán kelni.
Másrészt egy tálban összekeverjük a szószhoz való összes hozzávalót. A kelt tésztára adjuk a szószt.
180 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük.
Jó étvágyat...