Hogyan készítsünk Niçoise salátát? Niçoise saláta receptje

A francia konyha egyik klasszikusa, a "Niçoise saláta" kielégítő és változatos ízével hívja fel a figyelmet. A Niçoise salátát, melynek fő összetevője a tonhal és a tojás hozzáadásával, különféle mellékalapanyagokkal gazdagítják. Szóval, hogyan készül a francia stílusú niçoise saláta a MasterChefben, mi a recept?

Felejtsd el az összes salátát, amelyre gondoltál. Niçoise saláta, amely elvesztette zöldjét, és különféle összetevőkkel gazdagodik; Tele van kiadós összetevőkkel, mint például főtt tojás, burgonya, zöldbab. Ennek a salátának a különlegessége a tonhal. Ez az egyszerű, de finom Niçoise saláta egészségességével is kiemelkedik.

A niçoise saláta receptje, amely a nyári termékek minden összetevőjével együtt szerepel, ízlése és kéznél lévő termékei szerint alakítható. Ugyanakkor az ebédre fogyasztott niçoise salátát laktató jellege miatt gyakran kedvelik. Szóval, mi a francia stílusú niçoise saláta receptje és hogyan kell elkészíteni, nézzük meg együtt.

KAPCSOLÓDÓ HÍREKA spanyol konyha elmaradhatatlan receptje! Hogyan készítsünk pan con tomatet? Paradicsomos kenyér recept

niçoise saláta

KAPCSOLÓDÓ HÍREKA halakhoz passzoló legegyszerűbb salátareceptek! 5 salátarecept, amely a legjobban illik a halakhoz

NICOISE SALÁTA RECEPT:

ANYAGOK

Paradicsom
saláta zöldek
Retek
Uborka
olajbogyó
articsóka szívek
főtt tojás
Tonhal
Mogyoróhagyma
Fűszer
Bazsalikom
Olivaolaj
Mustár
almaecet

Niçoise saláta hozzávalók

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készítsünk salátaöntetet? A legegyszerűbb salátaöntet recept

GYÁRTÁS

4 tojást jól megfőzünk

A paradicsomot szeletekre vágjuk és megsózzuk

Készítsük elő a zöldségeket. Ehhez először 6 retket vékonyan felszeletelünk, majd egy uborkát meghámozunk és félholdokra szeleteljük. 4 zöldhagyma fehér és zöld részét apróra vágjuk. Végül csöpögtess le egy konzerv articsókaszívet és egy tonhalkonzervet.

Vágjunk fel és terítsünk szét egy tányéron a kezünkkel 4 salátalevelet. Majd rátesszük a retket, uborkát, articsóka szíveket, tojást, 5 evőkanál olívaolajat, olajbogyót és paradicsomot. Az öntethez letépjük az utolsó tonhalat és egy marék bazsalikomlevelet. Ízesítsük fekete borssal

Niçoise saláta receptje

A szószhoz; Adjunk hozzá 1 teáskanál almaecetet és mustárt a tálba. Ízlés szerint egy csipet sóval ízesítjük, és habverővel összedolgozzuk. Ezután folytassa a habverést 3 evőkanál olívaolaj felöntésével. Kóstoljuk meg, és folyamatosan adjuk hozzá a hiányzó ízeket.

Öntsük az öntetet a salátára, és tálaljuk.

Jó étvágyat...

KAPCSOLÓDÓ HÍREK

Hogyan készítsünk pan con tomatet? Paradicsomos kenyér recept