Hogyan készítsünk gyozát Mi a japán ravioli gyoza receptje? Íme a ropogós és lédús ravioli...

Mit szólnál egy raviolihoz, amely belül lédús, kívül ropogós? Ha ilyen receptet keresel, a gyoza ravioli neked való. Aki kíváncsi a gyoza ravioli receptjére, amivel a japán konyha nem tud betelni, vagy aki nem tudja, hogyan kell elkészíteni, ez a recept! Íme a gyoza ravioli receptje...

A Gyoza egy japán ravioli hat ropogós héjjal. A serpenyő aljának és tetejének nyomaival készült Gyoza az egyik sült galuska. Ezek a Japánban népszerű finomságok rendkívül ízletesek és kielégítőek. A tetszés szerint gőzöléssel főzött Gyozát a török ​​konyhában kezdték előszeretettel fogyasztani. Mit szólna, ha kipróbálná ezeket az ínycsiklandó gyozákat, amelyeket könnyű elkészíteni, bár nehéznek tűnik? Íme, amivel nem tudsz betelni, és amivel felvidítja a szájpadlást gyoza recept!

KAPCSOLÓDÓ HÍREKMi a Wasabi és hogyan készül? Milyen ételekkel fogyasztják a Wasabi szószt?

GYOZA RECEPT:

ANYAGOK

Tészta összetevői;

2,5 csésze liszt
1 csésze forró víz
1 teáskanál sót

Habarcs anyagok;

1 csésze apróra vágott fehér káposzta és gomba

2 evőkanál olívaolaj
fél hagyma (reszelve)
150 gramm alacsony zsírtartalmú darált marhahús
Só bors
elég olaj a sütéshez

Szervizért;

1 csésze szójaszósz
1 teáskanál ecet

KAPCSOLÓDÓ HÍREKMi a tempura és hogyan készül? Tippek a tempura készítéséhez

GYÁRTÁS

A tészta hozzávalóit egy tálba szedjük, és addig folytatjuk a folyamatot, amíg a tészta csomós lesz. Ezután letakarjuk és egy órát pihentetjük a tésztát.

A serpenyőben enyhén olajozott; hozzáadjuk a gombát és a káposztát, és addig pároljuk, amíg a víz ki nem jön, majd hűtőbe tesszük. Adjuk hozzá a habarcs többi összetevőjét.

A pihenni hagyott tésztát enyhén lisztezett pulton habcsókra osztjuk, és kinyújtjuk, mint a ravioli tésztát.

Vágjuk kerek karikákra, akkora, mint egy vizespohár pereme.

Oszd szét a tölteléket, és hajtsd félhold alakra a széleit.

Ezután öntsünk 2-3 evőkanál olajat a serpenyőbe, és melegítsük fel.

Az elkészített raviolikat a serpenyőbe tesszük, és mindkét oldalukat megsütjük.

Ezután öntsünk fél pohár vizet a serpenyőbe, zárjuk le az edény fedelét, és főzzük 8-10 percig alacsony lángon.

A gyozsokat tányérra tesszük, amikor a víz teljesen elpárolgott.

Jó étvágyat...

KAPCSOLÓDÓ HÍREK

Hogyan készítsünk paradicsomot sajttal a sütőben? Egyszerű recept paradicsommal