Távol-Kelet húsos tésztás galuska receptje! Hogyan készítsünk finom raviolit?

Aki szeretne részesülni a távol-keleti ízekből és receptet keres hozzá, ez a cikk! A gombóc, ami nagyon finom és Kína egyik legnépszerűbb étele, egy finom recept hústésztából. A gombóc, amit otthon is könnyedén elkészíthetsz, hogyan készül és a recept a cikk részleteiben található.

A gombóc, amely Kína egyik ízletes étele, amelyet egész évben fogyasztanak, tökéletes íveivel és töltelékével finom ízt hagy a szájban. A gombóc, az egyik hagyományos recept, a legmagasabb szintű kényelmet nyújtó ételek közé tartozik. Bár sok fajta létezik, a gombóc nélkülözhetetlen ravioli a kínaiak számára. Más lélegzetet varázsolhat asztalaira a kínai raviolival, amelyet otthon is elkészíthet anélkül, hogy országot váltana. Próbáljuk ki együtt a gombóc receptjét, ami a távol-keleti hústészta!

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készítsünk gyozát Mi a japán ravioli gyoza receptje? Íme a ropogós és lédús ravioli...

GOMBOLÓ RECEPT:

ANYAGOK

Tésztához;

1,5/2 csésze liszt
fél pohár vizet
fél teáskanál sót

Belső habarcshoz;

250 gramm darált marhahús (marha vagy csirke)

1 csésze apróra vágott spenót és kelkáposzta
2 evőkanál szójaszósz
1 evőkanál szezámolaj
2 gerezd zúzott fokhagyma
Reszelt friss gyömbér (1 teáskanál)
Só és bors (ízlés szerint)

KAPCSOLÓDÓ HÍREKMi a tempura és hogyan készül? Tippek a tempura készítéséhez

GYÁRTÁS

Tegyük a lisztet egy tálba, majd kezdjük el dagasztani a sós víz lassú hozzáadásával. Legyen óvatos, amikor ebben a szakaszban vizet ad hozzá.

A tésztát letakarjuk és 30-40 percig pihentetjük.

A tésztát a lisztezett munkalapon kinyújtjuk.

A kinyújtott tésztát kb 1 cm szélesre vágjuk, és kör alakúra formázzuk.

Aztán a belső habarcshoz; Vegyük a darált marhahúst egy tálba. Adjuk hozzá az apróra vágott kelkáposztát vagy spenótot. Adjuk hozzá a szójaszószt, a szezámolajat, a zúzott fokhagymát, a reszelt gyömbért, sózzuk, borsozzuk, és jól keverjük össze a tölteléket.

Tegye a kapott habarcsot a tésztába, és húzza össze a végeit, hogy a ravioli állagát megkapja.

Töltsük meg a gőzölőt forrásban lévő vízzel, hogy megfőzzük az elkészített gombócokat.

Az elkészített gombócokat a gőzkosárba helyezzük.

Zárja le a fedelet, és párolja körülbelül 10-15 percig.

Később kiszolgálhatod.

Jó étvágyat...

KAPCSOLÓDÓ HÍREK

Hogyan készítsünk magnóliát barackszósszal, ami evés közben eszik? Barack magnólia recept