Felejtsd el az általad ismert recepteket! Hogyan készítsünk bélelt rizspudingot? MasterChef bélelt rizspuding recept

A Gaziantep régióból származó csúsztatott rizspuding receptje a török ​​konyha egyik legnépszerűbb desszertje. A nagyon könnyű bélésű rizspuding receptjét csodálkozott rá a MasterChef program. Az utóbbi idők legkedveltebb desszertjei között helyet foglalt a bélelt rizspuding, amely minden rizspuding receptet feledtet. Íme a bélelt rizspuding receptje a MasterChef-en...

A török ​​konyha, amely széles desszertrecepttel rendelkezik, ízével és egyedi összetevőivel is hírnevet szerez magának. A török ​​konyha e heti regionális desszertje, ahol régiónként más-más ízt kóstolunk, a Gaziantep "Ajkos rizspudingja". A MasteChef programmal ismét emlékezetes bélelt rizspuding receptjére kíváncsi. Cikkünk részleteiből kiderül, hogyan kell elkészíteni azt a bélelt rizspudingot, amely savanykás ízével felvidítja a szájpadlást. Nézzük meg, hogyan készítsünk együtt egy bélelt rizspudingot.

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készítsük el a legegyszerűbben sült rizspudingot? Tippek a rizspuding sütőben történő elkészítéséhez

bélelt rizspuding recept

ALAPOZÓ RECEPTEK BÉLÉVEL:

ANYAGOK

4,5 csésze tej
Fél csésze rizs
1 kávés csésze cukor (a cukorrátát maga határozhatja meg)
kevesebb, mint 1 teáskanál só

A zerde részhez;

5 pohár vizet
1 csésze kristálycukor
1 török ​​kávé rizs
1 evőkanál haspir

KAPCSOLÓDÓ HÍREKRizspuding készítésekor kell-e keményítőt hozzáadni vagy sem? Tippek a rizspuding elkészítéséhez

GYÁRTÁS

Kezdje az első lépést a rizspuding elkészítésével a desszerthez.

A rizspudinghoz öntsön 4,5 csésze tejet az edénybe, és hagyja felforrni.

Ezután a megmosott rizst a forrásban lévő tejbe öntjük, és addig keverjük, amíg besűrűsödik.

Adjunk hozzá sót és cukrot a sűrített keverékhez. Ebben a szakaszban végezzen módosításokat ízlése szerint.

Főzzük még 3-4 percig, majd vegyük le a tűzről.

A kapott rizspudingot a tálak belsejének feléig tegyük, várjuk meg, míg szobahőmérsékletűre melegedik, majd tegyük be a hűtőbe.

Ezt a szakaszt követően folytassa a zerde előállításával, amelyet fel fog tenni rá.

A zerdéhez szükséges rizst megmossuk és lecsepegtetjük.

Öntsön vizet az edényben vásárolt rizsbe. Főzzük puhára.

Ezután adjuk hozzá a cukrot, és főzzük a zerdét, amíg besűrűsödik.

Főzés közben tegye a haspirt forró vízbe egy sarokban, és várja meg, amíg kijön a színe.

Amikor besűrűsödött a konzisztencia, adjuk hozzá a hasspirin vizet és a maradék cukrot, és jól keverjük össze.

További 5 perc főzés után vegyük le a zerdét a tűzhelyről.

és egy kis pihentetés után a hűtőben lévő rizspudingon a meggyet hozzáadjuk és visszatesszük a hűtőbe hűlni.

Kihűlés után tetszés szerint díszíthetjük és tálalhatjuk.

Jó étvágyat...

KAPCSOLÓDÓ HÍREK

Mi az online diéta? Hogyan készítsünk online diétát? Online diétás lista!

KAPCSOLÓDÓ HÍREK

Mi a fehér méz és mire jó? Hol található a fehér méz és hogyan fogyasztják?