Canan Karatay játékot megváltoztató savanyú káposzta leírása!

Belgyógyász szakorvos Prof. Dr. Canan Karatay továbbra is újat fűz az egészséggel kapcsolatos úttörő kijelentéseihez. Karatay bejelentette, hogy a savanyú káposzta, a téli hónapok egészséges élelmiszer-zöldsége a világ egyik legegészségesebb élelmiszere.

Prof. úttörő magyarázataival, valamint az egészséges táplálkozással hívja fel a figyelmet. Dr. Canan Karataypajzsként működik számos betegség, köztük a rák ellen savanyú káposztaKiemelte annak fontosságát. A káposzta a világ egyik legegészségesebb étele, a szakember közleményében a következőket fogalmazta meg:

„A savanyú káposzta a világ egyik legfontosabb gyógyászati ​​alapanyaga. "Megakadályozza a rák kialakulását, megakadályozza a szívbetegséget, megakadályozza az Alzheimer-kórt, eltávolítja a zsírt a májból és szabályozza a cukorszintet."

KAPCSOLÓDÓ HÍREKMik a fehér káposzta ismeretlen előnyei? Az agy egészségétől a csontokig...

A VILÁG LEGEGÉSZSÉGESSÉGE!

Karatay kijelentette, hogy a káposztát télen kell fogyasztani, és így folytatta szavait:

„A világ legfontosabb és legegészségesebb tápláléka a káposzta. Természetes, hogy házilag pácolva, pohárba pácolva a savanyúság a legtermészetesebb probiotikum. Egyél sok káposztát és igyál sok káposztalevest télen, szoktasd rá a gyerekeidet, hogy sok káposztalevest igyanak. Akkor nem leszel beteg. Mindenféle káposztás ételt ehetsz. De a savanyú káposzta a világ egyik legfontosabb gyógyászati ​​alapanyaga. "Megakadályozza a rák kialakulását, megakadályozza a szívbetegséget, megakadályozza az Alzheimer-kórt, eltávolítja a zsírt a májból és szabályozza a cukorszintet."

A savanyú káposzta C-vitaminban gazdag, ami fontos az immunrendszer és az anyagcsere szempontjából. Ezenkívül B-vitaminokkal és béta-karotinnal látja el, amelyből a szervezet A-vitamint állít elő.

Az A-vitaminra a szervezetnek szüksége van többek között az egészséges szemhez, bőrhöz és csontokhoz. A savanyú káposzta K-vitamint is tartalmaz, ami fontos a véralvadáshoz. A növény ásványi anyagokban is gazdag, például káliumban, magnéziumban, kalciumban és nátriumban.

A LEGEGÉSZSÉGESEBB FŰRÉSZES PACÍTÁS ELKÉSZÍTÉSE:

ANYAGOK

1 közepes méretű káposzta
Fél pohár kősó
3 fej fokhagyma
1 teáskanál citromsó
1 pohár szőlőecet
Ez

KAPCSOLÓDÓ HÍREKRopogós savanyú káposzta recept! Hogyan készítsük el a legegyszerűbb savanyú káposztát?

GYÁRTÁS

Válasszuk szét a káposzta külső leveleit.

A gyökeret a közepén késsel vágjuk le, a meggörbült leveleket durvára vágjuk, és egy mély tálba tesszük.

Szórjunk rá kősót, és dörzsöljük a káposztát a kezünkkel körülbelül 10 percig, hogy a sót alaposan bedolgozzuk.

Mossa meg a csírákat, és tegye a sterilizált edénybe.

A fokhagymagerezdeket meghámozzuk, és a káposzta közé nyomkodjuk.

A citromsót elkeverjük az ecettel, és ráöntjük a káposztára.

Töltse fel az edény fennmaradó részét vízzel, és szorosan zárja le a fedelet, hogy elkerülje a levegőt.

Fordítsa fejjel lefelé az edényt, hogy az összetevők alaposan összekeveredjenek.

Hagyja a savanyúságot hűvös, napfénytől mentes helyen körülbelül 15 napig.

Ebben az időszakban soha ne nyissa fel a fedelet.

A 15 nap után érlelődő savanyúságokat az étkezések mellé tálalhatja.

Jó étvágyat...