Hogyan készítsünk tojáslevest? Silivri híres tojásleves receptje!

A tojásleves, a silivriek egyik helyi étele, az utóbbi idők legfigyelemreméltóbb receptjei közé tartozik. A nagyon praktikus és finom tojásleves nélkülözhetetlen recept lesz az étkezések mellé. Szóval hogyan készítsünk tojáslevest? Íme Silivri híres tojásleves receptje...

A „szuperélelmiszernek” nevezett tojás azon élelmiszerek közé tartozik, amelyeket minden étkezéskor el kell fogyasztani. Mit szólnál ahhoz, hogy a főtt és az olajban főtt tojást levesként is fogyaszd? A praktikus és vacsorához könnyen elkészíthető tojásleves a Silivri helyi ízei közé tartozik. Hogyan készítsünk tojáslevest, aminek az íze meglehetősen kíváncsi, és a receptjét keresik? A recept részletei a cikk további részében...

tojásleves

TOJÁSLEVES RECEPT:

ANYAGOK

2,3 tojás
250 gramm csirkemell
1 teáskanál paradicsompüré
1 evőkanál paprika paszta
1 csipet petrezselyem
2 kanál vaj
1 evőkanál olaj
4 pohár vizet

tojásleves receptje

GYÁRTÁS

Tedd vízbe a csirkemellet és forrald fel, majd szeleteld fel.

Ezután tegyük az edénybe az olajat, adjuk hozzá a paradicsompürét és keverjük össze.

Adjunk hozzá vizet, sót és csirkét.

Miután a víz forrni kezd, óvatosan hozzáadjuk a tojásokat.

5 perc forralás után adjunk hozzá petrezselymet és fekete borsot, és kapcsoljuk le a tüzet.

Tálalásra kész.

Jó étvágyat...