Hogyan készítsünk lencselevest fasírttal? A legendás fasírt lencseleves receptje
Vegyes Cikkek / / September 19, 2023
A mindenki kedvenc levesei közé tartozó lencseleves ízével és teltségével a legkeresettebb levesfajták közé tartozik. Lépésről lépésre elmagyaráztuk, hogyan készítsünk lencselevest fasírttal. Szóval, mi a receptje a lencselevesnek fasírttal?
Egy apró, de finom ízt adtunk a lencseleveshez, amit 7-től 70 évesig mindenki élvez. A fasírt és lencse kombinálásával kapott lencseleves fasírttal az utóbbi idők legfigyelemreméltóbb ételévé vált. A fontos táplálékot adó lencsegombócos levest töltelékének köszönhetően gyakran kedvelték. Azok, akik más ízekre és ízekre vágynak, mit szólnának, ha kipróbálnák a lencselevest párolt húsgombócokkal? Lássuk, hogyan készítsünk lencselevest fasírttal.
KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készítsünk anyaszerű lencselevest? Tippek anyaszerű lencseleveshez
Hogyan készítsünk lencselevest fasírttal
LENCELEves HÚSGODÁVAL RECEPTE
ANYAGOK
2 csésze vöröslencse
1 közepes hagyma
3 evőkanál vaj
2 evőkanál olívaolaj
2 evőkanál lisztet
9 pohár vizet
2 teáskanál sót
150 gramm darált hús
1 tojás
1 evőkanál húsgombóc fűszer
3-4 szál petrezselyem
1 csésze főtt csicseriborsó
4 gerezd fokhagyma
KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készítsd el a legegyszerűbb lencsefasírtokat? Tippek lencsefasírthoz
Lencseleves fasírttal recept
KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készítsünk fekete lencselevest? Tippek a fekete villámleveshez
GYÁRTÁS
Moss meg jól 2 csésze lencsét.
Egy mély fazékba tesszük a megmosott lencsét, 8 pohár vizet, 1 egész hagymát és sót. Nagy lángon főzzük, amíg fel nem forr. Forralás után mérsékeljük a lángot, és lassú tűzön főzzük további 15-20 percig.
Miután a lencse megfőtt, egy kis serpenyőben felolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a lisztet és kis lángon megpirítjuk. Amikor a liszt megbarnul, beletesszük a levesbe. Ebben a szakaszban vagy botmixerrel turmixolhatod, vagy szemcsés formában hagyhatod. - Ne felejtsd el kivenni a hagymát.
A húsgombócokhoz használjunk 150 gramm darált húst, 1 tojást, 2 evőkanál zsemlemorzsát, reszelt félhagymát, 4-5 Keverjük össze az apróra vágott petrezselymet és 1 púpozott evőkanál húsgombócot, és jól keverjük össze. gyúr.
Ezután a húsgombócokat közepes méretű gömbökre sodorjuk és kisütjük.
A lencseleveshez adjuk a csicseriborsót és a sült húsgombócokat.
A fokhagymát apróra vágjuk, és olajon jól megpirítjuk. Adjunk hozzá egy csipet chili paprikát. és leöntjük a levessel.
Jó étvágyat...