Hogyan készítsünk Denizli helyi ízét, jenes péksüteményt? MasterChef jen tészta recept

A MasterChef ebben az epizódban vendég Denizli városában. Míg a finom helyi recepteket készítő versenyzők izgalmas pillanatokat élnek át, Denizli híres jenes péksüteményére is kíváncsiak az emberek. Szóval hogyan készítsünk jen péksüteményt? Íme a jen tészta receptje...

Az Égei-tenger térségének egyik legnépszerűbb városa Denizliaz egyik paradicsomi városunk természeti szépségeivel, turisztikai helyszíneivel és ízletes helyi ételeivel. Denizli városa, amely az emberek ezreinek egyik gyakori úti célja, szintén nagyon bőkezűen táplálta az éhes gyomrot. Denizli, ahol számos alternatív étel található, különösen ízletes helyi ételeivel. Szóval, mit szólnál, ha ma Denizli helyi ízét, a jenes péksüteményt készítenéd el a konyhádban? Gyere, próbáld ki a Denizli finom helyi ízét, a yen böreket a konyhánkban...

KAPCSOLÓDÓ HÍREKGyógynövényes katmer tészta recept! Hogyan készítsünk ropogós fűszernövényes tésztát?

Yen tészta recept

YEN PÜTEMÉNYRECEPT

ANYAGOK

3 hagyma
1,5 kiló bárány darált
1 teáskanál kömény, chili paprika, fekete bors
1,5 teáskanál sót
faggyú

A tésztához:

1 csomag kovász
5 csésze kukoricaliszt
1 teáskanál só

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készítsünk húsos és burgonyás pitét? Török élvezet hús és burgonya sütemény receptje

GYÁRTÁS

Meleg vízbe öntjük az élesztőt, jól összegyúrjuk a kukoricaliszttel és hagyjuk erjedni.

A hagymát apróra vágjuk, és az olajon kicsit megpirítjuk, majd hozzáadjuk a darált húst.

Ezután adjuk hozzá a fűszereket, és keverjük össze a darált hússal.

Vegyük ki a tésztát, amit fél órát kelesztünk, és szépen kinyújtjuk.

A belsejét megkenjük olajjal, rátesszük a darált húsos keveréket, és a tálcára tesszük.

Miután megkentük a zsiradékolajjal, tegyük be a 180 fokra előmelegített sütőbe.

Szeletelés után tálalható.

Jó étvágyat...