Hogyan készítsünk tatár borsot? Paprika tatár recept 5 perc alatt kész!

Itt vagyunk a paprika tatárral, Denizli egyik könnyű és praktikus ízével. Hogyan készítsünk finom bors tatárt? Íme a borsos tartár recept, ami 5 perc alatt elkészül...

Denizli világhírű kelkáposzta paprikájának receptjével állunk itt. A nagyon finom és könnyen elkészíthető paprika tater nemcsak ízével, hanem a benne található ásványi anyagokkal és vitaminokkal is felhívja magára a figyelmet. Jót tesz az idegrendszernek, a benne lévő C-vitaminnal pedig védőpajzsot nyújt a fertőző betegségek és a rák ellen. Hogyan készítsünk paprika tatárt, amelyet szárított és a téli élelmiszerek közé sorolt, a Török Szabványügyi Intézet (TSE) által 2008-ban bejegyzett és földrajzi jelzéssel ellátott kelkáposzta paprikából készítenek? Íme a borsos tatár recept, ami 5 perc alatt elkészül...

PAPRIKA TATÁR RECEPTE:

ANYAGOK

8-10 szárított kelkáposzta paprika
1 pohár szűrt joghurt
1 darab fokhagyma
3-4 evőkanál olívaolaj
2 teáskanál őrölt bors

Pepper tater recept

GYÁRTÁS

A paprika megmosása és szárítása után késsel vágjunk be a közepébe.

Forrásban lévő vízben puhára főzzük.

Vegyük ki a főtt paprikát, és szeleteljük fel tetszőleges méretűre.

Adjunk hozzá 4 kanál olívaolajat és chili paprikát a serpenyőbe. Ezután hozzáadjuk a felszeletelt paprikát, jól megpirítjuk és kivesszük a serpenyőből.

Elkészítjük a fokhagymás joghurtot, a joghurtot összedolgozzuk a sült paprikával.

A maradék olajat ráöntjük a paprika tépőre.

Jó étvágyat...