Hogyan készítsünk spenótlevest joghurttal? Joghurtos spenótleves recept, amivel meglepi a szomszédokat

Joghurtos spenótleves, amelynek végtelen jótékony hatásai vannak, és egy csodálatos leves, amelyet szezonban készíthetsz, ősszel felmelegít. Ne felejtse el elolvasni cikkünk részleteit a joghurtos spenótleves receptjéhez, amely nagyon egyszerű, és meg fogja lepni szomszédait. Szóval "Hogyan készítsünk spenótlevest joghurttal?"

A spenót a szezon elmaradhatatlan része magas tápértékével és rengeteg C-, E- és A-vitaminnal. A spenót, amely különösen lassítja a szívet, a szemet és a véralvadást, pajzsként szolgál a betegségek ellen. Ennek megfelelően használhatjuk a spenótot péksüteményekben, főételnek, de akár levesnek is. Szóval, mit szólnál, ha kipróbálnád a spenótot, egy ilyen joker darabot, mint joghurtos levest? Alább hagyjuk a joghurtos spenótleves receptjét, amely féltékennyé teszi a szomszédokat, és megtölti illatával a lakást. Várjuk észrevételeiket az őszi szezon kedvenc zöldségének, a spenótnak a elkészítése után. Jó étvágyat előre is!

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készítsd el a Seven Brothers desszertet? Abdulhamit és szakácsa különleges receptje: Seven Brothers

JOGURTOS SPENÓLLEVES RECEPT:

ANYAGOK

Fél kiló spenót
5 pohár vizet
3-4 evőkanál olívaolaj
1 hagyma
2 sárgarépa
2 csésze joghurt
1 csésze főtt kukorica
2 evőkanál lisztet
2 tojássárgája
1 evőkanál citromlé
Só, bors

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készítsünk gyorslevest? Praktikus és gyors leves recept kevés hozzávalóval

GYÁRTÁS

A spenótot alaposan megmossuk és megtisztítjuk, majd kézzel kis darabokra tépjük. Ha ebben a szakaszban a kezünkkel választjuk szét, az nem csökkenti a spenót vitaminértékét!

Ezután öntsünk 5 csésze vizet az edénybe, és forraljuk fel. Miután a spenót felforrt, levesszük a tűzhelyről és lecsepegtetjük, a forrásban lévő vizet ne öntsük fel.

Egy külön edényben megpirítjuk az olívaolajat, az egész hagymát és az apróra vágott sárgarépát.

Adjuk hozzá a spenótot és a forralt vizet, forraljuk nagy lángon 15 percig, és csökkentsük a hőt.

A joghurtot, a lisztet, a tojássárgáját és a citromot egy tálban alaposan összekeverjük.

Lassan adjuk a forrásban lévő leveshez. Ezután dobjuk bele a főtt kukoricát. Ezalatt folyamatosan keverjük.

Ízlés szerint sózzuk, és további 8-10 percig forraljuk, majd lekapcsoljuk a tüzet.

Jó étvágyat...