Hogyan készítsünk valódi Adana kebabot?

Osman3 hetepanaszkodik

Sajnos, mi a szégyen az Adana kebabnek, a hagymás petrezselymes fokhagymának, ez a recept tésztához válik, de Adana csak marhahús és marhahús A farokolajat sós chili paprikával készítik, amint bármi mást elolvastam, zavarban van a szakma. mindkét

Kedveltek válasz teljes 2 csodálat

Ayhan5 hónappal ezelőttpanaszkodik

Azt hiszem, a hús egy személyiség lesz a vágás utáni napi pihenés után, mint halal áldozati hús. adjunk hozzá egy kevés forró borspasztát és sót, majd alaposan, dobj egy kis petrezselymet, és tedd megfelelően a palackra. Is. (Ne figyeljen a kezére)

Kedveltek válasz teljes 2 csodálat

élet7 hónappal ezelőttpanaszkodik

Biztos vagyok benne, hogy ez egy finom húsgombóc lesz, de az Adana kebab nem. Az Adana kebab esetében csak birka- és farokzsírt használnak, nem petrezselymet, fokhagymát és hagymát. Kérjük, vizsgálja meg

Kedveltek válasz teljes 2 csodálat

hívás1 évvel ezelőttpanaszkodik

Az adana kebab nem marhahús. Különösen olyan férfi bárányból készül, amely még nem telt el gyászon. Salc6alik néven ismert pirospaprikával, nem chili paprikával készítik. Elfogadható az a hús, amelynek saját zsírtartalma van. Extra farokolajat nem adunk hozzá. Amint a húst páncéllel húzza, nem fogja összetörni. Csak egy közönséges kebab, amelyben megadta a receptjét, hagyja, hogy Adana kebab készítse el a szigetre. Kérem, jöjjön azokhoz, akik enni akarnak.

Kedveltek válasz teljes 2 csodálat

Şinasi1 évvel ezelőttpanaszkodik

Igaz. Az Adana kebab bárányból és báránybordájából készül, a pép és a só friss pirospaprika-paszta, húsát páncélba húzzák, a darált húst pedig kebabba. Miközben lassan főzik a parázsban, amely a 100 grammot meg nem haladó nyársához tapad, a vékony Adana köröm pita kenésével az adagolótálra szolgálják fel, és elik.

Kedveltek válasz teljes 2 csodálat