Az idős házaspár 350 éves vízimalommá fordul
Vegyes Cikkek / / April 05, 2020
Körülbelül 350 éves vízimalom maradt az örmények közül Mustafa Yılmaznak és feleségének, Pakize-nak, aki Vanban él.
kisteherautóMustafa Yılmaz és felesége, Pakize, akik itt éltek vízimalomtöbb mint fél évszázad óta forog a kereke.
Növekvő korának ellenére a 83 éves Mustafa Yılmaz, aki a Değirmendüzü Mahallesi-ban él, 70 éven keresztül megpróbálja visszajuttatni az örmény történelmi vízimalomot.
Yilmaz, aki minden reggel elhagyja otthont 70 éve, a malomkerékét a betoncsatornákon áthozott vízzel forgatta, szemben a közmondással, mely szerint "A közlekedés nem fordítja a malomot vízzel".
Nyáron a vízáramlás csökkenése miatt Yılmaz, aki csak az egyik malomkövesben őröl lisztet, feleségének, Pakize Yılmaznak nyújtja a legnagyobb támogatást.
Pakize Yılmaz feleségének, aki a nap nagy részét a malomban dolgozik, karjainak kinyújtásával egészíti ki az esti órákat.
"Mestermaró"
A fejlődő technológia ellenére Mustafa Yılmaz, aki évek óta tartja a történelmi malomot, a legnagyobb aggodalom, hogy az őt követő generáció nem lesz képes működtetni a történelmi malomot.
Yilmaz, akit körülötte "mester malomnak" neveznek, azt mondta az AA újságírójának, hogy 13 éves kora óta dolgozik a malomban.
Magyarázva, hogy nagyapjától megtanulta ezt a munkát, és hogy gyermekkorától őrölt lisztet, Yılmaz kijelentette, hogy a kerület 39 malmát legyőzték a technológia.
Yılmaz megjegyezte, hogy az elektromos malmok, amelyek a technológia fejlődésével jártak, kész embereket vezettek az emberekre, ezért a vízimalmok iránti érdeklődés napról napra csökken.
Az életet a malomban töltötte
Elmagyarázva, hogy a helyi emberek kevesebbet részesítenek vízimalmokban, mint az előző években, Yılmaz azt mondta: "A múltban nem voltak elektromos malmok. Ezért a malmok csak vízzel dolgoztak. Néhány nap kb. 300 doboz búzát őrölt volna meg. Időnként 15 nappal később is megbeszélünk egyeztetést. Annak ellenére, hogy éjjel-nappal dolgoztunk, nem tudtuk emelni. "
Yılmaz azt mondta, hogy egész életét a malomban töltötte, amelyet munkaerő táplált.
Yılmaz mondta, hogy a környező kerületek, falvak és még az iráni határon lévő falvak emberei is a malomba jöttek a búzát őrölni. "Emlékszem, hogy még télen is dolgoztam. Régebben termékeny volt. Most már nincs elegendő mennyiség. Mindenki megszokta a kényelmet. Ha megengedhetem magamnak, magam is gyúrom a tésztát, sütök kenyeret, de öreg vagyok. Szeretném ezt a munkát gyermekeimre hagyni, de gyermekeim soha nem értik meg. Ha mind jönnek, akkor nem őrölnek meg még egy ón búzát. Mert nem tudják, hogyan működik. "
Mustafa Yılmaz felesége, Pakize Yılmaz viszont azt mondta, hogy 55 éve segíti a feleségét, és ők a malomból keresették meg megélhetésüket.
Mondván, hogy mindig igyekszik segíteni a feleségét, Yılmaz azt mondta: "Életem során gyermekemet neveltem és feleségemet támogattam a malomban. A vasaló nem rozsdásodik. Évek óta próbáltunk állni azzal, hogy dolgozunk. Régebben nehéz volt, de egészségesek voltunk. Nem tudtuk, mi a betegség, mert folyamatosan dolgozunk. "
Mustafa Yılmaz unokaöccse, Mehmet Sıddık Yılmaz szintén hangsúlyozta, hogy az emberek nem fordítanak nagy figyelmet a történelmi malmokra, amelyeknek nincs régi funkciója.
Annak megállapítása, hogy a történelmi malmokat életben kell tartani
FORRÁS: AA