A hagyma az egyik fő zöldség, amelyet minden nő a főzéshez használ.
hagymaén nagyon sok étkezésiHasználjuk fényben, és gondoskodunk arról, hogy ételeink ízletesek legyenek. De néha az étkezés során nem használjuk a megfelelő hagymát. Néhányan inkább a klasszikus sárga hagymát részesítik előnyben, mások pedig a zöld vagy a vöröshagymát részesítik előnyben. De nem tudjuk, melyik ételt és melyik hagymát használjuk.
Egy híres szakács Fontos információkat adott arról, hogy melyik ételt és hagymát kell használni az interneten.
Itt található a híres szakács által nyújtott fontos információ ...
Sárga hagyma
Előnyök: Olcsó és minden évszakban elérhető.
hátrányok: Nincs.
használat helye: A sárga hagyma szinte bármilyen ételhez felhasználható. Salátákban, levesekben és szószokban ...
Lilahagyma
Előnyök: Kemény és finom.
hátrányok: Nem olvadnak könnyen és egy idő után elrontódnak.
Használat helye: A vöröshagyma jól megy a salátaöntettel és az ételekkel. Nagyszerű ízt ad a hamburgereknek és szendvicseknek. Ha nyersen eszik, akkor inkább a lilahagymát részesíted előnyben.
Fehér hagyma
Előnyök: Fájnak, de ízlésesek.
hátrányok: A szemed azonnal megtapasztalja, miközben vágja.
Használat helye: Különösen a mexikói konyha nélkülözhetetlen. Salsa szósz és előételek készítésére használják. A Tacho nélkülözhetetlen. Használhatja olyan ételekben, amelyek megkóstolják a könnyű hagymát. Jól megy a pizzákra.
Édes hagyma
Előnyök: Könnyen fogyasztható nyersen, és édes aromát kölcsönöz az ételeknek.
hátrányok: Külső tárolás esetén gyorsan romlik.
Használat helye: Csak abban az esetben különböznek a sárga hagymától, hogy édesek. Szinte minden ételben felhasználható. Mivel a nyers még étkezéskor is édes, akkor nyersnek is fogyasztható. Ez is tökéletesen kompatibilis a paradicsommal és a burgonyával.
Friss hagyma
Előnyök: Csodákat tartalmaz fokhagymával.
hátrányok: nincs
Használat helye: Különleges napokon díszes lemezekben használják. Az ázsiai konyha receptjeivel szeletelve fogyasztható.
FORRÁS: Újságíró
