Hogyan készítsünk pesto szószt?

Finom Mártások Tészta Szószok Pesto Szósz összetevői Pesto Szósz Recept Pesto Szósz Praktikus Szószok Pesto Szósz Otthon Mártás Otthon Kadin / by admin / April 05, 2020

A tészta legmegfelelőbb szósz a pesto szósz. Készíthet otthon pesto szószot, amelyet enni és a tésztakészítők élvezhetnek. Íme a pesto szósz receptje...

Pesto szószu, Az olaszországi Genova régióban jelenik meg, olívaolajjal, fenyőmaggal, parmezán sajttal, fokhagymával és bazsalikommal mártva. A pesto olaszul azt jelenti, hogy megverték és összetörik. Az összes anyag előállításához a levegőbe öntik őket. Spenótot vagy rakétát pesto szószban is használják bazsalikom helyett. Hogyan készítsünk pesto szószt ...

Szükséges anyagok:

3 gerezd fokhagyma
Tengeri só
50 gramm fenyőmag
50 gramm parmezán sajtot
malom fekete borsot
egy pohár olívaolajat
egy harmadik csokor bazsalikom
2-3 teáskanál sót

előállítás:

Először alaposan mossa le a bazsalikomot, majd mosás után szárítsa meg. Adja hozzá a fenyőmagot és serpenyőben közepes lángon süsse.

A turmixgépben először adjon hozzá olívaolajat, majd fokhagymát, sót, borsot, bazsalikomot, földimogyorót, parmezán sajtot és keverje össze.

Miután az összes hozzávalót jól összekeverték, tegye a mártást egy üvegedénybe és tartsa 1 hétig hűtőszekrényben. 1-2 hónapig fagyasztóban is tarthatja.

Pesto szósszal:

Tészta használata pesto szósszal, pesto szósz, pizza pesto szósszal, kanapé pesto szósszal, szendvics pesto szósszal, saláta pesto szósszal, grillezett hús szósszal élelmiszerÍzét adhatja hozzá.