5 finom szósz, amelyek csodálatos ízekké változtatják a salátákat

Összeállítottuk a salátaöntezési recepteket, amelyek ízt és színt adnak az asztalokhoz, valamint az ételekhez...

1- Joghurt mustárral mártás

Egy tálban keverjünk össze 8 evőkanál joghurtot és 1 evőkanál szemcsés djon mustárt, ¾ citromlevet és 2 teáskanál gránátalma melaszt. Adjunk hozzá 1 teáskanál fekete borsot, paprikát. 1 narancshéj hozzáadása után adjunk hozzá sót. A mártás készen áll ...

2- Roquefort szósz

400 gramm szószhoz keverjen össze 1 csésze majonézt, ½ teáscsészében morzsolt roquefortot, 2 kávéscsésze citromlevet, ¼ teáskanál granulált cukrot és 1 kávéscsésze vizet, és tegye egy fedéllel ellátott tartályba. Ha fehér ecete van, akkor a citromlé helyett fehér ecetet használva finom lesz a szósz. Rázza fel és használja a mártást, amikor szüksége van rá.

3 - Friss bazsalikom szósz

A robotban alaposan törje össze 1/2 csésze friss bazsalikomot, 1/4 csésze citromlevet és 2 evőkanál Dijon mustárt. Amíg a robot tovább dolgozik, adjon hozzá 1/3 csésze olívaolajat és keverje össze az összes hozzávalót homogénen. Adjon hozzá sót és borsot az ízlése szerint.

4- francia salátaöntet

Kevesebb, mint 1 kávéscsésze ecetet, 3 élelmiszer Adjunk hozzá egy kanál olívaolajat, 1 teáskanál granulált cukrot, fél teáskanál mustárt, 1 teáskanál fekete borsot és keverjük össze egyenletesen.

5- Melasz ecetes szósz

Adjunk hozzá még egy ecet, 2 evőkanál olajat, fekete borsot és sót 1 evőkanál melaszban és keverjük össze. Bármikor használhatja a salátáin.

KAPCSOLÓDÓ HÍREKMártás recept, amely megeszi a salátát akkor is, ha nem eszik zöldséget

FORRÁS: SOSTARIFOK