Mi az antioxidáns? Milyen ételekben található antioxidáns?

Vizsgáltuk az antioxidánsok ismeretlen előnyeit, amelyek tisztítják a testet a káros sejtektől. Összeállítottuk az antioxidánsokban gazdag élelmiszereket is. Itt vannak az antioxidáns előnyei...

Káros sejtek egészségBefolyásolja működését, felgyorsítja az öregedést és a betegségeket. A test megtisztítása a legegyszerűbb és lenyűgözőbb módszer a tőlük az antioxidánsn a sejtek. Ezek az antioxidánsok, amelyek nagyon fontosak a test számára, szintén növelik a test ellenállását a rákos sejtekkel szemben.

A legismertebb antioxidánsok az A, E, C-vitamin, flavonoidok, q10 koenzim, likopin, szelén és cink.

Itt találhatók az ANTIOXID fő forrásai

- Az alfa tokoferol olyan gabonafélékben található, mint a búza, a kukorica, a köles és a rizs. Ezen kívül megtalálható olyan olajokban, mint a napraforgóolaj, kukoricaolaj, gyapotmagolaj, diófélék és zöld zöldségek, például dió, mandula és földimogyoró. Az E-vitamin is ellenáll a főzésnek és a hőnek, tehát a főzés során nem veszíti el tulajdonságait. A gabonafélék mélysütése és őrlése során azonban ez nem lesz hasznos.

- A vöröses-narancssárga pigment, amelyet a testben tárolnak és A-vitaminvá alakítanak, egy nagyon erős antioxidáns, béta-karotin. Csökkenti a rák kialakulásának kockázatát. Bőségesen zöld leveles zöldségekben, például sárgarépa, spenót és brokkoli, valamint olyan gyümölcsökben, mint a sárgabarack és az őszibarack.

- A likopin anyag adja a piros színnek sok gyümölcsöt. Ismert, hogy pozitív hatása van a szív- és érrendszeri betegségek és a rák ellen. Ez megtalálható a paradicsomban, guajaavban, görögdinnyeben, grapefruitban, szőlő petrezselyemben, bazsalikomban, pálmában, spárgaban, csirkemájban, chili paprikában és vörös káposztafélében.

- A szelén szintén erős antioxidáns anyag. A sörélesztőben, gabonafélékben, májban, vajban, halban, vörös húsban, zöldségekben található meg.

- A cink általában fehérjét tartalmazó élelmiszerekben található. Gazdag olyan élelmiszerekben, mint a hús, tejtermékek, burgonya, barna rizs, földimogyoró, kesudió, tökmag, bab és teljes kiőrlésű gyümölcs.

- A kutatásokban; A szőlőmagot az irodalom ismerte fel mint a mai napig rendelkezésre álló legerősebb antioxidáns hordozót. Ezért különösen fekete szőlőmaggal kell enni. Ezenkívül a szakértők szerint a természetes antioxidánst a mag elfogyasztása, és nem nyelése miatt vették fel.

- A gyógyteák közül a kakukkfű, a rozmaring, a zsálya és a magas antioxidáns tulajdonságokkal rendelkező zöld tea, a teák, például a fehér tea, és a fűszerek, például a menta, a gyömbér és a kurkuma fontosak. Az elvégzett vizsgálatok során a kávét is fontos antioxidáns forrásként mutatták ki.

KAPCSOLÓDÓ HÍREKMi az a lupus (SLE) betegség? Melyek a tünetek?

KAPCSOLÓDÓ HÍREKÉrdekes magyarázat a Canan Karatay vízfogyasztásáról!