Törökország továbbra is ossza meg tapasztalatait Afrikában és gasztronómia

A Nemzetközi Szakképzési és Műszaki Oktatási Projekt, amelyet 2012 óta folytat a Török Együttműködési és Koordinációs Ügynökség elnöksége és az Isztambul Kereskedelmi Kamara. A csoport végzett a hallgatókkal. Itt vannak a hírek részletei...

Burkina Faso, Kamerun, Haiti, Mali, Nigéria hallgatói Halal Food and Cookery tréningeket kaptak a júliusban tartott, kb. 4 hétig tartó intenzív programképzés során. A 13 fős csoport képzésére az Üsküdar Szakmai és Technikai Anatóliai Középiskola tanárain és konyhájában került sor.

A képzéssel a gyakornokok megtanultak konyhai felszereléseiket, miközben fejlesztették szakmai készségeiket, és megtanultak, hogyan kell gyorsan és pontosan használni őket. Az edzésen a résztvevők könnyen, pontosan és gyorsan készíthetnek ételeket és italokat a szokásos recept alapján. A képzésen, ahol a hallgatók fontosságát, a konyhát és a személyes higiéniát is megmagyarázták, részletes információkat kaptak a konyhai egységekről.

Az országunk kedvenc szakácsai által készített próbamenükkel történő képzésben részt vetve ezeket a menüket a gyakornokokkal készítették.

KAPCSOLÓDÓ HÍREK5 millió dolláros adomány Leonardo DiCaprio részéről az Amazonsnak