Az Egészségügyi Minisztérium figyelmeztet! A mérgezés oka ...

Az Egészségügyi Minisztérium néhány információt adott azokról a pontokról, amelyeket figyelembe kell venni az élelmiszerekben, például a konzervekben és a savanyúságban...

Adana4 ember halálát okozta mérgezés az esemény házi készítésű az emberek figyelmére konzerváltarra késztette őt.

Az Egészségügyi Minisztérium közegészségügyi intézményében található információk szerint; konzervben felhasználható friss élelmiszerekkel könnyen szennyeződhet „Clostridium botulinum” Az elnevezett baktériumok súlyos ételmérgezést okoznak. Ennek alapján a minisztérium, A következőképpen magyarázta az élelmiszerekben, például a konzervekben és a savanyúságban figyelembe veendő pontokat:

A konzervek, például a borsó és a bab készítése során a főzőlapot mindenképpen előnyben kell részesíteni.

Hőálló üvegtartályokat kell használni.

Ha savanyúsághoz műanyag tartályt használnak, akkor a Mezőgazdasági Minisztérium által jóváhagyott tartályokat kell használni, és ezeknek az edényeknek eldobhatóaknak kell lenniük.

A fölös savtartalmú ételeket 20 percig forraljuk.

Ügyelni kell arra, hogy az edény fedele ne szivárogjon a szélektől, a víz nem tölti össze az edény kinyitásakor, és hogy saját illata és színe legyen.

Fogyasztása előtt 10 percig főzzük.

A katasztrófa oka a nem megfelelő besugárzás

Élelmiszerbiztonsági Intézet igazgatója Dr. Nevzat Most az alábbiak szerint tisztázta az adana-i eseményt: A mérgezés okát a rossz konzervparadicsom okozhatja. Más szavakkal, amikor a tartályban lévő konzervek összekapcsolódnak, a toxin ételtől menmenévé vált.

KAPCSOLÓDÓ HÍREKKézzel készített konzervek megölték a családot