Hogyan készítsünk a legegyszerűbb cukrászsütőt? Cukrászda stílusú ramadan pita recept

Fincsi Receptek Főétel Fő Recept Receptek Jázmin étel Mi A Cukrászda Pita? Kadin / by admin / May 08, 2020

A Ramazan pita kenyér, amely a török konyhában egyfajta kovászos lapos kenyér, nélkülözhetetlen az asztalokhoz. A pita kenyér két íze, mind a kőkemencékben, mind a normál pékségekben elkészítve különbözik egymástól. Szóval hogyan lehet a legegyszerűbb cukrászsüteményt készíteni? Cukrászda stílusú ramadan pita recept található a mai cikkben.

A ramadan pita, amely a ramadan szimbólumává vált, mind az iftar, mind a sahur legnépszerűbb íze. A Ramazan pita, amely akár adalékanyagok nélkül is fogyaszthat, az egyik első ízlés, amely eszébe jutott, amikor a Ramadanról beszél. A Pita két részre oszlik, amelyeket mind tojásos, mind normál kőkemencében készítenek. Míg az egyiket pékségekben értékesítik, az egyet csak pékségekben árusítják. Ez hasonlít a pékségekben értékesített tésztafélékre, míg a pékség kinézetéhez hasonlít. Túl puha vagy otthon a saját kezével, ramadán alatt. cukrászda pita Meg lehet. A cukrászsütemény legegyszerűbb receptjét a mai cikkben találja meg.

KATTINTSON OLVASAT: HOGYAN KELL CLASSIC RAMADAN PITÁT KÉSZÍTNI?

PASTRY Pita recept:

ANYAGOK

1/2 csésze olaj
50 gramm vaj (szobahőmérsékleten)
2/3 csésze meleg tej
1 élelmiszer kanál cukor
1/2 csomag nedves élesztő (vagy 1 teáskanál száraz élesztő)
1 teáskanál só
1 tojás
1 tojásfehérje
3-4 csésze liszt

A fentieknél;

1 tojássárgája
1 teáskanál melasz
1 teáskanál szezámmag
1 teáskanál fekete vetőmag

előállítás

Keverje össze a meleg tejet, vajat, vaj szobahőmérsékleten, tojás szobahőmérsékleten, és a többi tojás beáramlását egy dagasztótálba. Tegye bele a cukrot és az élesztőt. Fél órás várakozás után keverje meg alaposan liszttel.

Adjuk hozzá a sót, és keverjük tovább a dagasztást, amíg úgy érzi, mint a fülgörgő.

Fedjük le a tésztát egy nedves ruhával, és hagyjuk meleg helyen élesztőre. Ellenőrizze 45 perctől 1 óráig.

Ossza el az erjesztett tésztát 2 részre. Készítsen kerek formát a kezével.

Helyezze a tálcára zsírálló papírral. Hagyja a tálcát 15 percig erjedni.

Forgassa késsel, keverje össze a tojássárgáját és a melaszt, és kenje rá.

Megszórjuk a szezámmagot és a fekete magvakat, és helyezzük a sütőbe 180 fokos hőmérsékleten. Főzzük, amíg aranybarna nem lesz.

Pihenés után kiszolgálhatja.

Élvezze étkezését ...