Hogyan készítsünk otthon cag kebabot?

Kutattuk a cag kebab, amely az Erzurum egyik egyedi íze, otthon történő elkészítésének egyszerű módját. Itt van a recept a cag kebab otthonról...

Cag kebabn étel embereknek Erzurumfelmegy. Nem könnyű megszerezni ennek a hosszú történelemmel rendelkező kebab ízét. Összeállítottuk az Ön számára ennek az egyedi íznek a könnyű útját, amelyet a családja vagy a vendégek otthonában kínálnak elmenekülés nélkül.

CAKE KEBAB otthon ÚTVONALTERVEZŐ

ANYAGOK

Tizenkét fa nyárs

600 gramm sovány birkát lecsupaszítottak a csontokból

Reszelt fél hagymát

2 evőkanál leves

Egy evőkanál sót

3 közepes paradicsom

3 közepes paprika

GYÁRTÁS

Vegyük meg a húst úgy, hogy sima legyen. Aztán só. Egy tálcában keverje össze a fekete borsot és a hagymát. Helyezze a húst ebbe a keverékbe. Nyújtsa át és helyezze a szekrénybe. Másnap szeletelje fel a húst, amíg elfordul, és adja át nyársra. Ossza el onnan a paradicsomot, és adja át az üveget. Helyezze a paprikát egy tálcára, és tegye sütőbe, ahol 250 fokon melegíti. Fél óra múlva fordítsa meg újra a nyársat. Helyezze a sütő felső rácsához közeli részbe. Egy órával később a kebab készen áll a kiszolgálásra.

Jó étvágyat kívánunk...

KAPCSOLÓDÓ HÍREKFinom pirospaprika leves recept