Hogyan készítsünk praktikus cukrászkrémet?

A krémet adják a tortának a sinus qua non-jébe. Minél jobb a krém, annál finomabb és szebb lesz a torta. Tehát hogyan készítjük süteményt? Milyen trükköket készítünk süteménykrémet? Íme egy egyszerű és praktikus süteménykrém recept...

A sütemény készítésekor a legnehezebb a krémkészítés. Noha a krém időnként nagyon sötét, néha folyékonyá válik, és nem érhető el. Itt azt kutattuk, hogyan lehetne a megfelelő tésztakrémet elkészíteni az Ön számára, hogy ne kerülhessen fel ilyen helyzetekbe.

anyagok:

2 csésze tej
2 kanál liszt 
Egy kanál keményítő 
Egy pohár granulált cukor
Egy tojás
2 étel kanál vaj
Egy csomag vanília 

Gyártás:

Öntsük a tejet a serpenyőbe.

Adjunk hozzá lisztet és keményítőt, és gyorsan keverjük össze. A művelet végrehajtása közben azonban ne égesse el a főzőlapot.

Miután a liszt és a keményítő feloldódott a tejben, mindig keverje össze a tűzhely alját, és keverje ugyanabba az irányba.

Ezután adjunk hozzá cukrot és keverjük tovább.

Amikor a krém állandóságossá válik, törje bele a tojást és keverje tovább gyorsan.

Amikor a krém megszilárdul és elkezdi a buborékot, vegye ki a tűzhelyről, és dobja bele a vanília és a vaj. Keverje fel a vajat, amíg meg nem olvad.

A cukrászsüteményt melegben vagy hidegen is felhasználhatja.

Jó étvágyat kívánunk...

KAPCSOLÓDÓ HÍREKKétszínű cupcakes recept