Hogyan készülnek a tojásos Humayun?

Kutattuk Önt, hogyan lehet elkészíteni Egg-yi Humayun-t, Fatih szultán Mehmet egyik kedvenc és palotájának egyik legfontosabb ízét. Az oszmán időszakban megkóstolhatja az Egg-yum Humayun ízét is, amelyet általában sahur táblákon főznek. Íme a recept az Egg-y Humayun-ra, amely a palota reggeli korona...

A szultánok kedvence, még a dinasztia hagyománya is az oszmán időszakban Egg-HumayunFatih Mehmet szultán kedvence ételKözött volt. Ez a recept, amely akkoriban az asztalokhoz érkezett, egyike a ramadán sahur ízeinek. Egg-yum Humayun, a történelem egyik legrégebbi és legfinomabb étele, mindenképpen érdemes átnéznie ezt a receptet, ha otthon szeretné főzni.

ITT EGG-YI HUMAYUN LEÍRÁS:

ANYAGOK

3 evőkanál olaj
3 evőkanál vaj
3 hagyma
1 teáskanál barna cukor
1 teáskanál só
1 teáskanál fekete bors
1/2 teáskanál őrölt paprika
1/2 teáskanál szegfűbors
14 szelet nyers szalonna
4 tojás

GYÁRTÁS

Vegye ki az olajokat és melegítse fel széles serpenyőben. Ezután adjuk hozzá a kockára vágott hagymát és süssük.

Ezután adjuk hozzá a barna cukrot, és főzzük alacsony lángon, alkalmanként keverve, amíg karamellizálódik.

Adjuk hozzá a fűszereket, és alaposan keverjük össze.

Keverje hozzá a bagel-mentes szalonnát és a hagymát 1 percig. Fúrjon be 4 lyukat, hogy tojásokat adjon a hagymakeverékhez.

A tojásokat üregekbe való bebontása után főzzük alacsony lángon, anélkül, hogy betörnék őket.

A tojást főzés után szolgálhatja fel.

Jó étvágyat kívánunk...

KAPCSOLÓDÓ HÍREKSzivacs desszert recept

KAPCSOLÓDÓ HÍREK2018-19 kötött takaró modellek

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan kell tisztítani a csirkét?

KAPCSOLÓDÓ HÍREKHogyan készítsünk sült paradicsomlevest?